Запасаемся H2O: как хранить редкую для Крыма воду - советы химика

Совет эксперта (168)
Покупка питьевой воды

СИМФЕРОПОЛЬ, 30 авг – РИА Новости Крым. С понедельника в Симферополе и пригороде начались ограничения подачи воды из-за засухи. В каких тарах и условиях нужно хранить воду, рассказал профессор кафедры общей и неорганической химии факультета биологии и химии Таврической академии КФУ Алексей Гусев в эфире радио "Спутник в Крыму".

Никто не ожидал: в Крыму чиновники извинились за перекрытую воду >>

Вода
Правила воды: к какой реальности нужно привыкать крымчанам
Эксперт напомнил, что у воды, как у любого продукта, есть срок годности.

"Вода - сложный продукт. Как бы мы ее ни очищали, все равно в ней всегда будут какие-то химические соединения и микроорганизмы, которые на свету могут вступать в реакцию. И тогда появляются осадки. Идеально чистой воды не получим, и со временем она будет ухудшать свои характеристики", - предупредил Гусев.

Основной момент, на который нужно обращать внимание при выборе тары для хранения, это цели, на которые пойдет вода.

Если она будет использоваться для питья и приготовления пищи, то лучше всего ее хранить в стекле, PET (пластиковые) бутылках и канистрах, а также в металлических (эмалированных и неэмалированных) ведрах, избегая открытых лучей и температуры выше +25. Такую воду можно хранить не дольше трех-четырех суток.

Все о водной проблеме Крыма - в подборке материалов >>

Для увеличения срока годности можно положить в воду серебро, посоветовал ученый.

"Серебро – это известный антисептик, а предметы, которые помешаются в воду, ее очищают. Если мы хотим сохранить воду для питья, то это хороший способ, который продлевает срок годности воды. Этот способ используют даже на кораблях дальнего плавания, чтобы сохранить воду как можно дольше", - отметил профессор.

Если же воду будут использовать для технических целей, ее можно хранить где угодно, и особых условий для этого не требуется.

Даже городскую питьевую воду невозможно употреблять без очистки.
По правилам засухи: в Симферополе установят 235 баков для воды
Он добавил, что воду, которая уже дала зеленый осадок, пить крайне не рекомендуется, так как в ней могут содержаться патогенные микроорганизмы. Также эксперт усомнился в безопасности воды, которая будет храниться в баках, расставленными властями по всему Симферополю и возле социально важных объектов. 

"Емкости поставили большие. Если эта вода предназначена для питьевых целей, то ее должны менять минимум раз в сутки, а это очень большие объемы. Но если эту жидкость будут использовать только для технических целей, то проблем я не вижу", - сказала Гусев.

Бесконечно малый расход: как будут работать автомойки в Симферополе >>

Есть срок годности и у бутилированной воды из магазина, напомнил специалист. Открытую бутылку не стоит хранить больше недели, так как вода в ней начинает взаимодействовать с окружающей средой и может "зацвести". 

Эксперт объяснил "неравномерность" графиков подачи воды в Крыму >>

Эколог о "водных" решениях властей Крыма: а дальше что? >>

Химик Алексей Гусев
Общество
Загрузка...
Популярное
10:5730.09.2020Аксенов уволил министра здравоохранения Крыма
12:4330.09.2020Севастополь залило и машины поплыли: фотофакт
12:4930.09.2020Крымские татары оценили заявление Чубарова о "марше" на полуостров
10:4030.09.2020Аксенов оценил перспективы закрытия школ Крыма на карантин
18:3030.09.2020Самолет-"шаман": Як-42 второй день увеличивает осадки в Крыму
10:2830.09.2020Названы регионы Крыма с самым высоким темпом роста случаев COVID-19
Эфир
Наверх