https://crimea.ria.ru/20240428/kak-vybirat-klubniku-1136929017.html
Как выбирать клубнику
Как выбирать клубнику - РИА Новости Крым, 28.04.2024
Как выбирать клубнику
Сорт клубники - не гарантия ее определенных вкусовых качеств. Помочь выбрать вкусную ягоду может ее внешний вид. Об этом сообщает Роскачество. РИА Новости Крым, 28.04.2024
2024-04-28T10:12
2024-04-28T10:12
2024-04-28T10:12
клубника
питание
торговля
общество
роскачество
совет эксперта
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e7/05/1a/1128982895_0:85:1620:996_1920x0_80_0_0_7ab9880fbe47a69218d202a17b7760cb.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 29 апр - РИА Новости Крым. Сорт клубники - не гарантия ее определенных вкусовых качеств. Помочь выбрать вкусную ягоду может ее внешний вид. Об этом сообщает Роскачество.При покупке следует обратить внимание на то, чтобы чашелистик (хвостик) был зеленый, а сама ягода сухая, упругая и однородного цвета - без белого кончика, рассказали в Роскачестве.При этом следует обратить внимание на аромат - чем ягода ароматнее, тем она более спелая и сладкая. Однако аромат ягоды может быть более или менее интенсивным в зависимости от сорта или погодных условий во время ее созревания."Качественная ягода должна быть гладкой и упругой, без потемнений или повреждений поверхности", - добавили в организации.Также "не стоит покупать неравномерно окрашенную ягоду - например, с белыми или зеленоватыми пятнами или белым кончиком". Кроме того, стоит отказаться от покупки и в том случае, если в контейнере уже есть заплесневелая ягода среди других "чистых". Хранить же купленную клубнику лучше всего в холодильнике."Не бывает и "накачанных" ягод. Все это из разряда потребительских страшилок. Твердая и без запаха ягода обычно оказывается в продаже, когда возникает необходимость в ее длительной перевозке. В таком случае производитель вынужден собирать зеленоватую ягоду на стадии "технической спелости". Такая ягода приобретет товарный вид, но сладкой и ароматной уже не станет. Поэтому у продавца лучше узнать, где именно была собрана ягода. Самой лучшей будет та, которая проделала кратчайший путь от места сбора до точки продажи", - заключили в Роскачестве.Читайте также на РИА Новости Крым:Молодые да ранние: чем опасны первые тепличные овощи, зелень и клубникаКлубника: за и противПестициды и агрохимикаты: вред и польза – экспертНазваны самые опасные летние фрукты и овощи
https://crimea.ria.ru/20240425/klubnichnyy-god-v-krymu-pervaya-klubnika-pospela-ranshe-sroka-1136839901.html
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e7/05/1a/1128982895_90:0:1530:1080_1920x0_80_0_0_d122cb99a9ae4c83d0d90002aa1f45fc.jpgРИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
клубника, питание, торговля, общество, роскачество, совет эксперта
СИМФЕРОПОЛЬ, 29 апр - РИА Новости Крым. Сорт клубники - не гарантия ее определенных вкусовых качеств. Помочь выбрать вкусную ягоду может ее внешний вид. Об этом сообщает Роскачество.
При покупке следует обратить внимание на то, чтобы чашелистик (хвостик) был зеленый, а сама ягода сухая, упругая и однородного цвета - без белого кончика, рассказали в Роскачестве.
"На вкусовые качества клубники, как правило, сорт особо не влияет. Сильнее это зависит от количества солнечных дней, правильного питания, перепада дневных и ночных температур. Поэтому в начале сезона ягоды будут не такими насыщенно сладкими, как к его середине или концу", - сообщили там.
При этом следует обратить внимание на аромат - чем ягода ароматнее, тем она более спелая и сладкая. Однако аромат ягоды может быть более или менее интенсивным в зависимости от сорта или погодных условий во время ее созревания.
"Качественная ягода должна быть гладкой и упругой, без потемнений или повреждений поверхности", - добавили в организации.
Также "не стоит покупать неравномерно окрашенную ягоду - например, с белыми или зеленоватыми пятнами или белым кончиком". Кроме того, стоит отказаться от покупки и в том случае, если в контейнере уже есть заплесневелая ягода среди других "чистых". Хранить же купленную клубнику лучше всего в холодильнике.
"Не бывает и "накачанных" ягод. Все это из разряда потребительских страшилок. Твердая и без запаха ягода обычно оказывается в продаже, когда возникает необходимость в ее длительной перевозке. В таком случае производитель вынужден собирать зеленоватую ягоду на стадии "технической спелости". Такая ягода приобретет товарный вид, но сладкой и ароматной уже не станет. Поэтому у продавца лучше узнать, где именно была собрана ягода. Самой лучшей будет та, которая проделала кратчайший путь от места сбора до точки продажи", - заключили в Роскачестве.
Читайте также на РИА Новости Крым: