https://crimea.ria.ru/20250720/v-krymu-izyali-26-tonn-nekachestvennoy-produktsii-1148033226.html
В Крыму изъяли 26 тонн некачественной продукции
В Крыму изъяли 26 тонн некачественной продукции - РИА Новости Крым, 20.07.2025
В Крыму изъяли 26 тонн некачественной продукции
По итогам проверок за первое полугодие 2025 года, в Крыму изъято и направлено на уничтожение более 26 тонн пищевой продукции. Об этом во время брифинга в... РИА Новости Крым, 20.07.2025
2025-07-20T19:12
2025-07-20T19:12
2025-07-20T17:30
арсен арзиев
россельхозцентр
крым
новости крыма
продукты
фальсификат
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/i/ria_soc.png
СИМФЕРОПОЛЬ, 20 июля – РИА Новости Крым. По итогам проверок за первое полугодие 2025 года, в Крыму изъято и направлено на уничтожение более 26 тонн пищевой продукции. Об этом во время брифинга в пресс-центре РИА Новости Крым рассказал руководитель Азово-Черноморского управления Россельхознадзора Арсен Арзиев.Он уточнил, что в основном это мясо, рыба, молочная продукция, не соответствующие требованиям безопасности. Причины – истекшие сроки годности, отсутствие маркировки и несоответствие показателей качества. Отбор проб проводился как у производителей, так и в торговых сетях, с которыми у надзорного ведомства заключены соглашения о сотрудничестве.Арзиев добавил, что особое внимание Россельхознадзор уделяет идентификации и учету сельхозживотных. Согласно установленным требования, до 1 декабря 2025 года вся популяция мелкого рогатого скота в регионе должна быть промаркирована и внесена в систему ХАРИОТ.На данный момент в систему заведена лишь треть голов. С начала года ведомство выдало более 100 предписаний сельхозпроизводителям о необходимости обязательной регистрации животных. В случае неисполнения – проводятся контрольно-надзорные мероприятия и применяются штрафные санкции.Глава регионального управления также поделился результатами работы за 2024 год. По итогам лабораторных исследований, 32 пробы продукции были признаны фальсифицированными, из них большинство – молочные продукты. Основное нарушение – замена молочного жира на растительный, что искажает состав и нарушает требования ГОСТов.Всего в 2024 году аннулировано более 100 деклараций, оформленных без соблюдения полного перечня исследований или в неаккредитованных лабораториях.Проверки, проведенные в курортных городах – Алуште, Феодосии, Судаке – выявили свыше 100 нарушений на предприятиях общественного питания. Основные проблемы – отсутствие регистрации в системе "Меркурий", а также отсутствие прослеживаемости продукции, нарушенные сроки хранения и ненанесенная маркировка.Нарушителям выданы предостережения, также организованы внеплановые проверки, информация передана в Роспотребнадзор для принятия дополнительных мер.Самые важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.Читайте также на РИА Новости Крым:В Севастополе нашли более 5 тонн рыбной продукции без документовВ Крыму уничтожили более 40 тонн еды со складов и прилавков – причиныВ Крыму и Севастополе отозвали 29 деклараций на местную продукцию
крым
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2025
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
арсен арзиев, россельхозцентр, крым, новости крыма, продукты, фальсификат
В Крыму изъяли 26 тонн некачественной продукции
В Крыму изъяли 26 тонн некачественной продукции и аннулировали больше 100 деклараций
СИМФЕРОПОЛЬ, 20 июля – РИА Новости Крым. По итогам проверок за первое полугодие 2025 года, в Крыму изъято и направлено на уничтожение более 26 тонн пищевой продукции. Об этом во время брифинга в пресс-центре
РИА Новости Крым рассказал руководитель Азово-Черноморского управления Россельхознадзора Арсен Арзиев.
Он уточнил, что в основном это мясо, рыба, молочная продукция, не соответствующие требованиям безопасности. Причины – истекшие сроки годности, отсутствие маркировки и несоответствие показателей качества. Отбор проб проводился как у производителей, так и в торговых сетях, с которыми у надзорного ведомства заключены соглашения о сотрудничестве.
Арзиев добавил, что особое внимание Россельхознадзор уделяет идентификации и учету сельхозживотных. Согласно установленным требования, до 1 декабря 2025 года вся популяция мелкого рогатого скота в регионе должна быть промаркирована и внесена в систему ХАРИОТ.
На данный момент в систему заведена лишь треть голов. С начала года ведомство выдало более 100 предписаний сельхозпроизводителям о необходимости обязательной регистрации животных. В случае неисполнения – проводятся контрольно-надзорные мероприятия и применяются штрафные санкции.
Глава регионального управления также поделился результатами работы за 2024 год. По итогам лабораторных исследований, 32 пробы продукции были признаны фальсифицированными, из них большинство – молочные продукты. Основное нарушение – замена молочного жира на растительный, что искажает состав и нарушает требования ГОСТов.
"Может быть специальная фальсификация, уход от налогов. При производстве молочной продукции налог составляет 10%, если же есть замена молочных жиров на растительные, то продукция признается некачественной, а налог увеличивается до 20%", – объяснил Арзиев.
Всего в 2024 году аннулировано более 100 деклараций, оформленных без соблюдения полного перечня исследований или в неаккредитованных лабораториях.
Проверки, проведенные в курортных городах – Алуште, Феодосии, Судаке – выявили свыше 100 нарушений на предприятиях общественного питания. Основные проблемы – отсутствие регистрации в системе "Меркурий", а также отсутствие прослеживаемости продукции, нарушенные сроки хранения и ненанесенная маркировка.
Нарушителям выданы предостережения, также организованы внеплановые проверки, информация передана в Роспотребнадзор для принятия дополнительных мер.
Самые важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube. Читайте также на РИА Новости Крым: