https://crimea.ria.ru/20241013/granat-v-krymu-kakie-sorta-vyraschivayut-i-chem-oni-tsenny-1140932160.html

Гранат в Крыму: какие сорта выращивают и чем они ценны

Гранат в Крыму: какие сорта выращивают и чем они ценны - РИА Новости Крым, 13.10.2024

Гранат в Крыму: какие сорта выращивают и чем они ценны

В Крыму выращивают шесть сотов гранта, и селекционная работа по выведению новых адаптированных для региона сортов продолжается. Об этом в эфире радио "Спутник в РИА Новости Крым, 13.10.2024

2024-10-13T19:38

2024-10-13T19:38

2024-10-13T19:38

кфу (крымский федеральный университет)

радио "спутник в крыму"

фрукты

сельское хозяйство

урожай в крыму

селекция

никитский ботанический сад

мнения

https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e7/0a/09/1131949315_193:120:1477:842_1920x0_80_0_0_3058830de8e432bfca426a2cafa46dce.jpg

СИМФЕРОПОЛЬ, 13 окт – РИА Новости Крым. В Крыму выращивают шесть сотов гранта, и селекционная работа по выведению новых адаптированных для региона сортов продолжается. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказала старший научный сотрудник Селекционно-семеноводческого центра плодовых культур КФУ им. Вернадского Елена Шишкина.Гранат был завезен на полуостров греческими колонистами, но как плодовая культура получил распространение в основном на южном берегу Крыма (ЮБК), рассказала Шишкина.Тем не менее производственных посадок граната на ЮБК никогда не было из-за отсутствия свободных земель, добавила Шишкина. По ее словам, сегодня гранатовые деревья выращивают штучно любители на приусадебных участках, а также небольшими плантациями некоторые фермерские хозяйства.Именно фермерам будет принадлежать заслуга в создании промышленных садов граната в Крыму в будущем, считает Шишкина.Урожай у граната практически ежегодный, и если погодные условия способствуют, то с одного дерева можно снять до 40 килограммов, отметила Шишкина. При этом вес плода может достигать килограмма. Средние плоды весят до 300 граммов, мелкие – до 180."Но все они своих достоинств не теряют, несмотря на размеры", – заметила эксперт.При этом вкус и наличие биологических активных веществ может отличаться в зависимости от зоны выращивания, сказала Шишкина. По ее словам, в Крыму особенный гранат более гармоничного вкуса.На сегодняшний день на крымской земле произрастает шесть сотов граната. Это "Гюлоша розовая", "Бала мюрсаль", "Ак-дона", "Никитский ранний", "Черноморский", "Крымский полосатый". Три последних – селекции Никитского ботанического сада.Крымские ученые не прекращают работу по выведению новых сортов, более жизнестойких для региона, при этом не теряющих своих главных качеств. В их числе – морозостойкость.Пока на севере Крыма могут выращивать гранат только как укрывную культуру, отметила она. Хотя три года подряд его даже там не пришлось укрывать в холода, так как зимы были очень мягкие, гранат не подмерзал и был очень хороший урожай, сказала специалист.Кроме того, в числе главных качеств этого экзотического плода ранние сроки созревания, высокая урожайность, мягкосемянность и крупные размеры. А также такой параметр, как высокий выход сока, добавила эксперт.По ее словам, в нынешнем году погодные условия также благоприятствовали очень хорошему урожаю граната. Уборку всех плантаций на площадке университета в Форосе провели еще в конце сентября. По словам Шишкиной, урожай граната может храниться довольно долго.Самые важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.Читайте также на РИА Новости Крым:Подорожает ли растительное масло: в Крыму снизился урожай подсолнечникаВ Севастополе урожай винограда выше прошлогоднегоСтану богатым на земле: 23-летний фермер начал морковный стартап в Крыму

2024

Новости

ru-RU

https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

кфу (крымский федеральный университет), фрукты, сельское хозяйство, урожай в крыму, селекция, никитский ботанический сад, мнения