https://crimea.ria.ru/20240108/Vegetariantsy-i-zima-chto-est-chtoby-ne-zabolet--1119123413.html
Что есть вегетарианцам зимой: вкусно и полезно
Что есть вегетарианцам зимой: вкусно и полезно - РИА Новости Крым, 08.01.2024
Что есть вегетарианцам зимой: вкусно и полезно
Вегетарианцам нужно употреблять больше белковой пищи в зимний период в целях поднятия иммунитета. Такой совет в комментарии РИА Новости Крым дала доцент... РИА Новости Крым, 08.01.2024
2024-01-08T13:41
2024-01-08T13:41
2024-01-08T13:41
общество
новости
эксклюзивы риа новости крым
совет эксперта
здоровье
красота и здоровье
еда
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e5/01/05/1119123394_0:140:2001:1265_1920x0_80_0_0_cc61796d109b15153390c7a22d8d0135.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 8 янв – РИА Новости Крым. Вегетарианцам нужно употреблять больше белковой пищи в зимний период в целях поднятия иммунитета. Такой совет в комментарии РИА Новости Крым дала доцент Медицинской академии КФУ, врач-диетолог Ирина Сухарева."Вегетарианцам сейчас рекомендовано увеличить количество животного белка, чтобы поддержать иммунитет. Потому что в зимний период ограничено количество овощей. Летом другая ситуация, а в зимний период (для получения витаминов у нас) в основном цитрусовые, но не все их могут переносить, возможна аллергия", - сказала она.По словам Сухаревой, сейчас в ресторанах и кафе много вегетарианских меню."Нельзя сказать, что они (сторонники вегетарианства - ред.) совсем обделены продуктами питания, но им, конечно, тяжелее, чем другим людям - и разнообразить свой стол, и получить полноценное питание", - уточнила врач.Что касается веганов – людей, совсем не употребляющих пищу животного происхождения, - то диетолог подчеркнула, что иммунитет у таких людей, как правило, снижен.Читайте по теме:К чему приводит детское веганствоНа что жалуетесь: как кормят в больницах КрымаОграничения в еде и медитация: что поможет работе ЖКТ
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2024
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, новости, совет эксперта, здоровье, красота и здоровье, еда
Что есть вегетарианцам зимой: вкусно и полезно
Как вегетарианцам поддержать иммунитет зимой - совет эксперта
СИМФЕРОПОЛЬ, 8 янв – РИА Новости Крым. Вегетарианцам нужно употреблять больше белковой пищи в зимний период в целях поднятия иммунитета. Такой совет в комментарии
РИА Новости Крым дала доцент Медицинской академии КФУ, врач-диетолог Ирина Сухарева.
"Вегетарианцам сейчас рекомендовано увеличить количество животного белка, чтобы поддержать иммунитет. Потому что в зимний период ограничено количество овощей. Летом другая ситуация, а в зимний период (для получения витаминов у нас) в основном цитрусовые, но не все их могут переносить, возможна аллергия", - сказала она.
По словам Сухаревой, сейчас в ресторанах и кафе много вегетарианских меню.
"Нельзя сказать, что они (сторонники вегетарианства - ред.) совсем обделены продуктами питания, но им, конечно, тяжелее, чем другим людям - и разнообразить свой стол, и получить полноценное питание", - уточнила врач.
Что касается веганов – людей, совсем не употребляющих пищу животного происхождения, - то диетолог подчеркнула, что иммунитет у таких людей, как правило, снижен.
"Как бы они ни говорили, что прекрасно себя чувствуют, но научные данные свидетельствуют о том, что все-таки именно иммунитет страдает, а сейчас крайне важны витамин С, витамин D и цинк", - отметила собеседница.
