Рейтинг@Mail.ru
Цена кусается: будут ли в Крыму дорожать яйца - РИА Новости Крым, 15.11.2023
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
РИА Новости Крым  - РИА Новости, 1920
Эксклюзивы РИА Новости Крым
Цена кусается: будут ли в Крыму дорожать яйца

Предпосылок для дальнейшего роста цен на куриное яйцо в Крыму нет - эксперт

© РИА Новости Крым . Дмитрий МакеевПалетка с куриными яйцами
Палетка с куриными яйцами - РИА Новости, 1920, 14.11.2023
Читать в
СИМФЕРОПОЛЬ, 14 ноя - РИА Новости Крым, Галина Оленева. Причин для дальнейшего роста цен на куриное яйцо в Крыму сейчас нет, но и текущая стоимость продукта объективно "кусается". При том, что проверка ее обоснованности уместна, глобально решить вопрос можно только возрождением комплексного подхода к производству. Такое мнение РИА Новости Крым выразил председатель Ассоциации "Содействие торговле Крыма" Сергей Макеев.
Во вторник ФАС заявила о начале проверки обоснованности формирования цен на куриные яйца в регионах страны. Запросы отправлены компаниям-производителям, а также в 10 федеральных торговых сетей.

Вопросы ценообразования

"Как потребитель, я вижу, что текущая цена действительно выросла. 130-150 рублей за десяток яиц это объективно дорого для населения. Но вопрос ценообразования непростой. Специалисты ФАС должны сделать срез, нужно смотреть, насколько изменилась стоимость компонентов", - говорит Макеев.

При этом он констатирует: по статистике вслед за подорожанием той или иной группы товаров снижение цен идет редко. Однако в условиях рыночной экономики большее значение имеет даже не себестоимость, а вопрос спроса.
"Сейчас в Крыму нет пикового спроса на яйцо. Он наблюдается летом, в курортный сезон, поскольку увеличиваются объемы потребления. Сейчас затишье. Немного спрос вырастает к Новому году, но сейчас нет объективных причин для дальнейшего роста цен на куриное яйцо", - считает эксперт.

Комплексный подход

"В 70-е годы в Крыму было море фабрик по производству курятины и куриного яйца. Крупный агрокомплекс работал комплексно: имел свою продуманную систему от собственных кормов до хранения и холодильников. Все это рухнуло с крушением Советского Союза, однако потенциал у Крыма в этом вопросе есть. Нашим аграриям и правительству необходимо работать над централизацией таких систем. Пока я не вижу особого движения в этом направлении", - констатирует Макеев.
При этом мелкий производитель тоже необходим: есть ряд потребителей, которые могут позволить себе яйцо по 200 рублей за десяток, но основная масса населения должна быть обеспечена доступным продуктом, считает эксперт. Он напоминает, что куриное яйцо является товаром социальной значимости, наценка на которые не должна превышать пяти процентов. При этом меморандумы о соблюдении предельной торговой наценки бизнес заключает добровольно, привлечь к ответственности за несоблюдение его условий предпринимателей нельзя.

"Зато можно воздействовать морально и в том числе, когда торгующая организация обращается за помощью - такое бывает, органы власти могут ответить отказом в господдержке тем, кто игнорирует договоренности. Поэтому рычаги есть. Главное - этими рычагами пользоваться", - заключает глава профильной Ассоциации.

Цены на куриные яйца в Крыму с начала года в среднем выросли на 30%. Сельхозтоваропроизводители объясняют это увеличением стоимости кормов на 19%, резким увеличением цен на горюче-смазочные материалы, удорожанием упаковки, ветеринарных препаратов, запчастей для ремонта и обслуживания оборудования. Общий рост производственных затрат фермеры оценивают в 35-41,3%.
Ранее в министерстве промышленной политики республики РИА Новости Крым сообщили, что за последние месяцы в регионе существенно выросли цены на яйца и мясо кур, при этом подешевели некоторые овощи борщевого набора (капуста, свекла, морковь) и яблоки.
Читайте также на РИА Новости Крым:
Цены в Крыму: какие товары ударят по кошельку
Закон "о десятке яиц": маркетолог оценил новые правила фасовки товаров
В Крыму выявили завышение цен на "борщевой набор" и сахар
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала