https://crimea.ria.ru/20220919/nazvano-osennee-blyudo-schastya-1124548146.html
Названо осеннее "блюдо счастья"
Названо осеннее "блюдо счастья" - РИА Новости Крым, 19.09.2022
Названо осеннее "блюдо счастья"
Осенью мы испытываем нехватку гормона счастья, который вырабатывается при ярком солнечном свете, однако восполнить этот пробел можно с помощью еды – есть особое РИА Новости Крым, 19.09.2022
2022-09-19T20:55
2022-09-19T20:55
2022-09-19T20:55
общество
совет эксперта
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e5/04/06/1119437944_0:0:960:540_1920x0_80_0_0_e5e7a56e5dd19908e9e9e29173425d60.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 19 сен – РИА Новости Крым. Осенью мы испытываем нехватку гормона счастья, который вырабатывается при ярком солнечном свете, однако восполнить этот пробел можно с помощью еды – есть особое блюдо. Об этом в интервью радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков.Причина участившегося плохого настроения осенью – нехватка серотонина, или, как мы его называем, гормона счастья, говорит врач. Активно вырабатывается он в солнечную погоду, а с наступлением осени многие из нас отчетливо ощущают его дефицит.Увеличить концентрацию этого гормона в организме поможет аминокислота – триптофан. Но ей не так-то просто "достучаться" до мозга: не пропускают другие аминокислоты, покрупнее, объясняет Мещеряков.Помочь ей пробиться в организм способно определенное сочетание продуктов в пище, причем конкретное блюдо можно назвать настоящим "блюдом счастья"."Помочь тут может индейка с джемом. Индейка содержит большое количество триптофана, а сладкий джем вызовет выброс инсулина, который выступит в качестве транспортной системы и оттянет остальные аминокислоты от своеобразных ворот в мозг", – рассказал диетолог.Он также рекомендовал прогулки в солнечные дни для улучшения настроения и посещение солярия, если к этой процедуре нет противопоказаний.Ранее психотерапевт Полина Свечникова дала советы, как избежать осенний хандры.
https://crimea.ria.ru/20220904/vrach-nazval-produkty-dlya-osennego-immuniteta-1124372855.html
https://crimea.ria.ru/20220610/myaso-v-ratsione-i-zrenie--uchenye-sdelali-udivitelnoe-otkrytie-1123497132.html
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e5/04/06/1119437944_120:0:840:540_1920x0_80_0_0_945864c4734f72a697fc66fd432c1880.jpgРИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, совет эксперта
Названо осеннее "блюдо счастья"
Диетолог Ковальков назвал осеннее блюдо для хорошего настроения
СИМФЕРОПОЛЬ, 19 сен – РИА Новости Крым. Осенью мы испытываем нехватку гормона счастья, который вырабатывается при ярком солнечном свете, однако восполнить этот пробел можно с помощью еды – есть особое блюдо. Об этом в интервью
радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков.
Причина участившегося плохого настроения осенью – нехватка серотонина, или, как мы его называем, гормона счастья, говорит врач. Активно вырабатывается он в солнечную погоду, а с наступлением осени многие из нас отчетливо ощущают его дефицит.
Увеличить концентрацию этого гормона в организме поможет аминокислота – триптофан. Но ей не так-то просто "достучаться" до мозга: не пропускают другие аминокислоты, покрупнее, объясняет Мещеряков.
Помочь ей пробиться в организм способно определенное сочетание продуктов в пище, причем конкретное блюдо можно назвать настоящим "блюдом счастья".
"Помочь тут может индейка с джемом. Индейка содержит большое количество триптофана, а сладкий джем вызовет выброс инсулина, который выступит в качестве транспортной системы и оттянет остальные аминокислоты от своеобразных ворот в мозг", – рассказал диетолог.
Он также рекомендовал прогулки в солнечные дни для улучшения настроения и посещение солярия, если к этой процедуре нет противопоказаний.
Ранее психотерапевт Полина Свечникова дала советы,
как избежать осенний хандры.