https://crimea.ria.ru/20220920/kak-vybrat-poleznyy-ris-1124565953.html
Как выбрать полезный рис
Как выбрать полезный рис - РИА Новости Крым, 20.09.2022
Как выбрать полезный рис
Любой сорт риса содержит полезные углеводы и дает запас энергии, однако некоторые виды противопоказаны диабетикам и тем, кто на диете, пишет "Доктор Питер" со... РИА Новости Крым, 20.09.2022
2022-09-20T21:13
2022-09-20T21:13
2022-09-20T21:01
здоровье
совет эксперта
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e6/05/11/1123254978_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_b50fec4570034b848ae677def8fe56f0.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 20 сен - РИА Новости Крым. Любой сорт риса содержит полезные углеводы и дает запас энергии, однако некоторые виды противопоказаны диабетикам и тем, кто на диете, пишет "Доктор Питер" со ссылкой на диетологов.По словам специалистов, самый распространенный и самый дешевый белый шлифованный рис является еще и самым вредным. Он противопоказан худеющим и диабетикам из-за высокого гликемического индекса, а еще может провоцировать появление камней в почках. Зато этот рис быстрее варится.Золотистый рис получается при обработке белого паром, его сушки и шлифовке, он сохраняет больше пользы, чем белый, но уступает бурому.Чтобы выбрать качественный рис, специалисты советуют обратить внимание на целостность и одинаковый цвет зерен, отсутствие посторонних примесей в упаковке. Слишком белые, непрозрачные зерна говорят о том, что рис не дозрел, а если среди прозрачных крупинок попадаются желтые - такой рис может быть заражен грибком.Ранее сообщалось о том, что крымские рисоводы в октябре приступят к массовому сбору риса. Всего культурой засеяно 712,2 га в Красноперекопском, Нижнегорском и Раздольненском районах. С каждого гектара рассчитывают собрать в среднем по 7 тонн зерна.
https://crimea.ria.ru/20220715/superpoleznye-vrednye-baklazhany-vrach-otkryla-opasnye-sekrety-yagody-1123856006.html
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровье, совет эксперта
СИМФЕРОПОЛЬ, 20 сен - РИА Новости Крым. Любой сорт риса содержит полезные углеводы и дает запас энергии, однако некоторые виды противопоказаны диабетикам и тем, кто на диете, пишет
"Доктор Питер" со ссылкой на диетологов.
По словам специалистов, самый распространенный и самый дешевый белый шлифованный рис является еще и самым вредным. Он противопоказан худеющим и диабетикам из-за высокого гликемического индекса, а еще может провоцировать появление камней в почках. Зато этот рис быстрее варится.
Бурый или коричневый рис на самом деле тоже белый, но не обработанный, а поэтому более полезный. Отрубная оболочка сохраняет в продукте витамины В1, В6, марганец, селен и клетчатку. Такой рис можно употреблять людям с диабетом, он помогает сохранять стройность, а еще улучшает качество волос, кожи и помогает работе сердца и мозга.
Золотистый рис получается при обработке белого паром, его сушки и шлифовке, он сохраняет больше пользы, чем белый, но уступает бурому.
Чтобы выбрать качественный рис, специалисты советуют обратить внимание на целостность и одинаковый цвет зерен, отсутствие посторонних примесей в упаковке. Слишком белые, непрозрачные зерна говорят о том, что рис не дозрел, а если среди прозрачных крупинок попадаются желтые - такой рис может быть заражен грибком.
Ранее сообщалось о том, что
крымские рисоводы в октябре приступят к массовому сбору риса. Всего культурой засеяно 712,2 га в Красноперекопском, Нижнегорском и Раздольненском районах. С каждого гектара рассчитывают собрать в среднем по 7 тонн зерна.
