https://crimea.ria.ru/20220522/chem-opasny-nespelye-tomaty--preduprezhdenie-ot-dietologa-1123301504.html
Чем опасны неспелые томаты – предупреждение от диетолога
Чем опасны неспелые томаты – предупреждение от диетолога - РИА Новости Крым, 22.05.2022
Чем опасны неспелые томаты – предупреждение от диетолога
Несмотря на богатство витаминов и минеральных веществ, к помидорам нужно относиться осторожно и употреблять их можно только в спелом виде. Об этом со ссылкой на РИА Новости Крым, 22.05.2022
2022-05-22T08:38
2022-05-22T08:38
2022-05-22T08:38
здоровье
общество
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/111849/78/1118497814_0:85:1620:996_1920x0_80_0_0_40fb8efcc69b9aa48b84f9559437f3d7.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 22 мая — РИА Новости Крым. Несмотря на богатство витаминов и минеральных веществ, к помидорам нужно относиться осторожно и употреблять их можно только в спелом виде. Об этом со ссылкой на диетолога Елену Соломатину сообщает utro.ru.По словам специалиста, помидоры относятся к пасленовым из-за накапливания яда растительного происхождения соланина, поэтому крайне важно избегать неспелых овощей.Также в помидорах могут скапливаться нитраты. Определить, что овощи искусственно "подкармливали" ими, можно визуально. Для этого достаточно разрезать плод и посмотреть, имеются ли внутри светлые, желтоватые прожилки. Если их много – значит, нитраты есть.Кроме того, врач советует отказаться от помидоров всем, у кого есть проблемы с ЖКТ, поскольку в стадии обострения кислота в составе плода негативно влияет на слизистую. Ну а остальным есть эти вкусные овощи можно, но также в меру – не более трех плодов в день.
https://crimea.ria.ru/20220201/zakidat-insult-pomidorami--tomaty-snizhayut-risk-vdvoe-1122222565.html
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2022
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/111849/78/1118497814_90:0:1530:1080_1920x0_80_0_0_b15c4c0b88e8f5b26576baf19411f68a.jpgРИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
здоровье, общество
Чем опасны неспелые томаты – предупреждение от диетолога
Диетолог Соломатина предупредила об опасности неспелых томатов
СИМФЕРОПОЛЬ, 22 мая — РИА Новости Крым. Несмотря на богатство витаминов и минеральных веществ, к помидорам нужно относиться осторожно и употреблять их можно только в спелом виде. Об этом со ссылкой на диетолога Елену Соломатину сообщает
utro.ru.
По словам специалиста, помидоры относятся к пасленовым из-за накапливания яда растительного происхождения соланина, поэтому крайне важно избегать неспелых овощей.
Также в помидорах могут скапливаться нитраты. Определить, что овощи искусственно "подкармливали" ими, можно визуально. Для этого достаточно разрезать плод и посмотреть, имеются ли внутри светлые, желтоватые прожилки. Если их много – значит, нитраты есть.
"Они переходят в организме в нитриты, нарушающие клеточное дыхание и превращающие гемоглобин в неактивную форму, которая не способна переносить кислород", — предупредила Соломатина.
Кроме того, врач советует отказаться от помидоров всем, у кого есть проблемы с ЖКТ, поскольку в стадии обострения кислота в составе плода негативно влияет на слизистую. Ну а остальным есть эти вкусные овощи можно, но также в меру – не более трех плодов в день.