https://crimea.ria.ru/20240807/v-krymu-iz-probirki-vozrozhdayut-sort-vinograda-shampanchik-konstantinovskiy-1139399928.html

В Крыму из пробирки возрождают сорт винограда Шампанчик Константиновский

В Крыму из пробирки возрождают сорт винограда Шампанчик Константиновский - РИА Новости Крым, 07.08.2024

В Крыму из пробирки возрождают сорт винограда Шампанчик Константиновский

Фермер из Ростова обратился к крымским ученым с просьбой возродить для него старый донской сорт винограда Шампанчик Константиновский, который сейчас уже не... РИА Новости Крым, 07.08.2024

2024-08-07T08:25

2024-08-07T08:25

2024-08-07T08:25

институт виноградарства и виноделия "магарач"

виноделие в крыму

виноделие

наука и технологии

крым

новости крыма

ростовская область

https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e8/07/18/1139103510_377:0:1280:508_1920x0_80_0_0_477a2089889efbca3088d78cd39362b9.jpg

СИМФЕРОПОЛЬ, 7 авг - РИА Новости Крым, Ирина Камышева. Фермер из Ростова обратился к крымским ученым с просьбой возродить для него старый донской сорт винограда Шампанчик Константиновский, который сейчас уже не встречается в посадках. Безвирусный генетический материал сорта удалось сохранить лишь в коллекции Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия "Магарач" РАН, Минобрнауки России. Об этом РИА Новости Крым рассказала ведущий научный сотрудник лаборатории генетики института Ирина Павлова.Заказчику посадочный материал будет передан осенью, уточнила она.Сорт винограда Шампанчик Константиновский был распространен в Константиновском районе Ростовской области. Ягоды этого сорта отличаются сизым оттенком, из-за чего его в народе еще называют Сизеньким. Грозди Шампанчика могут достигать в среднем 13-15 сантиметров в длину, ягоды по размеру крупные и средние. С одного куста при хорошем уходе можно получить до 10 килограммов.Шампанчик Константиновский использовали для создания сухих вин высокого качества, а в солнечный год, когда ягоды набирали достаточное количество сахаров, - для полусладких.Ценность автохтонных сортов винограда в том, что они имеют высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям, которые распространены на территории их исторического распространения.Ранее в институте сообщили о выведении нового морозоустойчивого сорта винограда - Кефесия Магарача. По вкусовым качествам он очень похож на "Черный доктор", но при этом не боится грибковых заболеваний и может выдерживать до -25 градусов мороза.Читайте также на РИА Новости Крым:Урожай винограда в Крыму: эксперты оценили риски аномально жаркого летаВ Крыму планируют собрать не менее 130 тысяч тонн винограда"Цифровые виноградники": что это такое и зачем они России

https://crimea.ria.ru/20240724/uzhe-poshli-v-shkolu-v-krymu-vyrosli-pervye-bezvirusnye-sazhentsy-vinograda-1139102305.html

крым

ростовская область

2024

Новости

ru-RU

https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

институт виноградарства и виноделия "магарач", виноделие в крыму, виноделие, наука и технологии, крым, новости крыма, ростовская область