О качестве продуктов: в Крыму забраковали свыше 17 тысяч тонн продовольствия

СИМФЕРОПОЛЬ, 6 мар-РИА Новости Крым. На территории Крымского полуострова в 2018 году органами Роспотребнадзора были проверены 1167 объектов, работающих с продуктами питания, из них у более половины выявлены нарушения. Об этом на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИА "Россия сегодня" рассказала руководитель Межрегионального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Крым и Севастополю, главный государственный санитарный врач Наталья Пеньковская.

По ее словам, в ходе проверки 1167 объектов нарушения были выявлены в 57,4% случаев. По результатам инспекций специалистами было забраковано и снято с реализации 17235 тонн продукции.

Как сообщила глава ведомства, специалисты также следят за организацией питания в детских коллективах. При контроле норм питания особое внимание уделяется полноценности питания, составу рациона по основным пищевым веществам и энергетической ценности. В зоне повышенного контроля — качество поступающего в учреждения продовольственного сырья и пищевой продукции. 

"В образовательных учреждениях проводятся проверки организации питания, порядка 30 %-50% всех выявляемых нарушений связаны с организацией питания. Но это не только фальсифицированные продукты, это и отсутствие документов на продукцию, просроченные медосмотры, нестандартные блюда и лабораторная продукция. Перечень нарушений повторяется из года в год, но есть определенная динамика к улучшению", — подчеркнула Пеньковская в комментарии РИА Новости Крым.  

В случае выявления в детских учреждениях продукции, не отвечающей требованиям санитарного законодательства, проводятся контрольно-надзорные мероприятия в отношении поставщиков.

Как ранее сообщалось, по поручению главы Крыма Сергея Аксенова правительство РК направило вице-премьеру России Дмитрию Козаку письмо с просьбой рассмотреть предложения об ужесточении мер по борьбе с фальсифицированной продукции. 

По информации вице-премьера Республики Юрия Гоцанюка, лабораторные исследования показали, что часть продукции содержит целый "ряд недопустимых компонентов, не соответствующих стандартам и не указанным на упаковке товаров".