Молока в Крыму нет? Молоко есть, но его не хватает >>
"Более 90% молока в Крыму производят личные подсобные хозяйства. Такая структура экономики АПК. Но по молоку особый разговор. Сегодня в России уровень обеспеченности молоком порядка 75%. Молоко — сложный продукт", — сказал Александр Ткачев.
"Самообеспеченность КФО по молоку недостаточное – на 20-30% нужно в ближайшие 3-5 лет увеличить производство. Мы применяем инструменты поддержки – субсидии. Делаем все, чтобы поднять цены за литр молока на закупке, разрабатываем системы, чтобы закупочная цена на молоко была выше", — заверил Александр Ткачев.
Также министр отметил, что крымские производители получают дотации на уровень выше, чем в других регионах России.
"Уровень дотаций на литр молока в Крыму выше, чем по России. В целом по РФ от 1,5 до 2 рублей, а здесь – 5 рублей за литр молока", — подытожил глава минсельхоза.