Условно-съедобные: Роспотребнадзор советует не есть собранные в Крыму грибы

Грибы. Архивное фото

СИМФЕРОПОЛЬ, 10 июл – РИА Новости Крым. Межрегиональное управление Роспотребнадзора по Республике Крым и Севастополю рекомендует не употреблять в пищу никаких дикорастущих грибов, поскольку все они являются условно-съедобными. Соответствующая информация размещена на официальном сайте ведомства.

Шашлык на празднике
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать мясо для шашлыка
"Следует помнить, что все без исключения крымские грибы условно-съедобные. Лучше всего отказаться от употребления дикорастущих грибов и покупать искусственно выращенные шампиньоны и вешенки в магазинах", – рекомендуют в Роспотребнадзоре.

По словам специалистов, отравление могут вызывать как ядовитые, так и условно-съедобные и съедобные грибы в результате нарушения технологии их приготовления, а также старые и ветхие грибы.

В прошлом году на территории Республики Крым было зарегистрировано три случая отравления грибами.

Тюльпаны
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать свежие цветы
В Роспотребнадзоре добавили, что блюда из грибов можно есть только абсолютно здоровым людям, не страдающими хроническими заболеваниями. Противопоказано их употреблять беременным и кормящим женщинам, детям, причем независимо от способа и времени приготовления, а также пожилым людям.

При использовании консервированных грибов возможно возникновение тяжелого заболевания – ботулизма, которое проявляется спустя 12–72 часа после приема грибов в пищу. 

Общество
Загрузка...
Популярное
08:2422.01.2019ЧП в Керченском проливе: спасатели не надеются найти живыми пропавших моряков
09:2322.01.2019Эксперт рассказал о нелегальной перевалке грузов недалеко от берегов Крыма
09:1922.01.2019Синоптик рассказал, придут ли в Крым сильные морозы
20:0122.01.2019Крым - российский: французский журналист привел доказательства
19:4122.01.2019Генеральный консул Турции прибыл в Керчь
14:1422.01.2019Аксенов пояснил ситуацию с поселком Багерово: точку поставят в среду
Эфир
Наверх