Как не разориться на правильном питании - нутрициолог

СИМФЕРОПОЛЬ, 6 авг - РИА Новости Крым. Правильное питание может быть доступным. Какие именно продукты принесут максимальную пользу организму и минимальный ущерб кошельку, рассказала нутрициолог Ксения Черная, пишет Лента.ру.

Во-первых, Черная рекомендует включить в рацион куриные, утиные и гусиные яйца, костный бульон и субпродукты - все это стоит не дорого, при этом белка в этих продуктах в избытке. Выбирая рыбу, она посоветовала обратить внимание на сельдь, скумбрию, треску, пикшу и морской язык. Также белок можно "добыть" из гороха, нута и чечевицы.

Относительно недорогие жиры содержатся в топленом масле, бульонах и орехах. А вот дешевые углеводы лучше всего искать в злаках - это могут быть, например, гречка или рис, а также в сезонных овощах, фруктах и ягодах. Чтобы еще больше удешевить правильный рацион, Черная советует отказаться от магазинных ягод в пользу заготовленных самостоятельно.

Ранее диетолог рассказала, от каких продуктов лучше отказаться в жару. Оказывается, летом нежелательно употреблять сладости, кофе, соленые и копченые продукты, поскольку они способны вызвать обезвоживание организма.