В Крыму в продуктах могут выявлять ГМО, растительные масла и пестициды >>
Мониторинг продуктов питания с целью выявления фактов их фальсификации проводится в Крыму специалистами Госкомветеринарии Республики при участии специалиста управления регионального Россельхознадзора. Целью проверок является выявление фактов замены ингредиентов продукции более дешевыми аналогами.
"Процент выявления подмены заявленных ингредиентов более дешёвым сырьём в отобранных на крымских предприятиях пробах (с начала года) составил: по молочным продуктам — 9,6%, по мясным – 47,7%. Если подобные проверки пройдут на всех перерабатывающих и торгующих организациях, данные могут существенно измениться", — говорится в сообщении пресс-службы ведомства.
В ведомстве отметили, что некоторые предприятия препятствуют проведению проверок и полноценному контролю со стороны службы.
Ведомство сообщает также о препятствии в заборе проб сливочного масла на ООО "Черноморский завод продтоваров".
Материалы о препятствии сотрудникам ведомства направлены в центральный аппарат Россельхознадзора, в правительство Крыма и правоохранителям для реагирования, отметили в пресс-службе.