В начале сентября Министерство аграрной промышленности и продовольствия Украины прогнозировало рост цен на мясо, молоко, хлеб и яйца на 5% к концу текущего года. Позднее ННЦ "Институт аграрной экономики" сообщил, что на Украине ожидается резкий рост цен на продукты питания, продукцию животноводства и растениеводства. Уже в декабре яйца подорожали на 12%, а овощи – на 4-7%. По данным министерства, морковь выросла в цене на 4 процента (в среднем до 10,41 грн/кг), капуста и картофель — на 5% (до 9,91 и 5,44 грн/кг соответственно), свекла – на 7% (до 7,95 грн/кг). Гречневая крупа в декабре подорожала на 5% — до 25,1 грн/кг.
В годовом выражении по сравнению с декабрем 2014 года яйца подорожали на 72%, морковь – в 3 раза, капуста – в 4 раза, свекла – в 2,5 раза, картофель – на 67%. Лук за год подорожал более чем в 3 раза, до 10,75 грн за кг.