Какие нарушения нашли в питании детей в крымских школах и детсадах

СИМФЕРОПОЛЬ, 31 окт – РИА Новости Крым. Самое распространенное нарушение в сфере питания детей - это фальсификация состава продуктов. Об этом рассказала на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИА "Россия сегодня" зампредседателя совета регионального отделения "Объединения потребителей России" Надежда Анельчук.

Первоклассники в столовой на обеде в одной из школ. Архивное фото
В продуктах для детских учреждений Крыма обнаружили опасные бактерии

По ее словам, в 2017 году было выявлено около 46% фальсификации всей продукции в образовательных учреждениях, а в 2019 году эта цифра снизилась до трех процентов. Кроме этого, семь предпринимателей были занесены в реестр недобросовестных поставщиков.

"Основное нарушение, зафиксированное в сфере питания, – это замена одного продукта на другое. То есть фальсификация. Кроме этого, было выявлено наличие антибиотиков в молочной и мясной продукции" – рассказала она.

Ведущий специалист управления комплексной безопасности ГКУ "Учреждение централизованного обслуживания" Минобразования РК Лилия Орлова добавила, что еще одним нарушением является необоснованное изменение рациона в школах и детских садах.

Занятия в общеобразовательной школе
В школе и дома: эксперт рассказал, как кормить детей

"В ходе проверок выявляются несоблюдения примерного двухнедельного меню. То есть рацион питания не соответствует согласованному плану. Это серьезное нарушение. Меню для питания детей составляют специалисты-технологи, которые работают в каждом муниципалитете. Кроме этого, сами поставщики продуктов могут предлагать рацион питания, который после проверки будет внедрен в школы и детсады", - сказала Орлова.

Общество
Загрузка...
Популярное
16:1219.01.2020Актер Алексей Панин разделся в Крыму, назвав его "украинским"
20:0119.01.2020Астрологи предупредили три знака Зодиака о возможных проблемах
14:5619.01.2020В Госсовете Крыма рассказали, что будет с "самостроями" в республике
07:2320.01.2020Почему WhatsApp прекратил отправлять фотографии, аудио и видео
00:2120.01.2020Первые в СССР: как полуостров боролся за свою автономию
09:2420.01.2020Крым попался на уловки Киева: в Госдуме оценили референдум 1991 года
Эфир
Наверх