Какие нарушения нашли в питании детей в крымских школах и детсадах

СИМФЕРОПОЛЬ, 31 окт – РИА Новости Крым. Самое распространенное нарушение в сфере питания детей - это фальсификация состава продуктов. Об этом рассказала на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИА "Россия сегодня" зампредседателя совета регионального отделения "Объединения потребителей России" Надежда Анельчук.

Первоклассники в столовой на обеде в одной из школ. Архивное фото
В продуктах для детских учреждений Крыма обнаружили опасные бактерии

По ее словам, в 2017 году было выявлено около 46% фальсификации всей продукции в образовательных учреждениях, а в 2019 году эта цифра снизилась до трех процентов. Кроме этого, семь предпринимателей были занесены в реестр недобросовестных поставщиков.

"Основное нарушение, зафиксированное в сфере питания, – это замена одного продукта на другое. То есть фальсификация. Кроме этого, было выявлено наличие антибиотиков в молочной и мясной продукции" – рассказала она.

Ведущий специалист управления комплексной безопасности ГКУ "Учреждение централизованного обслуживания" Минобразования РК Лилия Орлова добавила, что еще одним нарушением является необоснованное изменение рациона в школах и детских садах.

Занятия в общеобразовательной школе
В школе и дома: эксперт рассказал, как кормить детей

"В ходе проверок выявляются несоблюдения примерного двухнедельного меню. То есть рацион питания не соответствует согласованному плану. Это серьезное нарушение. Меню для питания детей составляют специалисты-технологи, которые работают в каждом муниципалитете. Кроме этого, сами поставщики продуктов могут предлагать рацион питания, который после проверки будет внедрен в школы и детсады", - сказала Орлова.

Общество
Загрузка...
Популярное
11:0413.11.2019Еще одна смерть в Артеке: в детском лагере умерла 15-летняя девочка
20:3112.11.2019Крымские татары ответили на заявление Порошенко о Крыме
21:2812.11.2019Фильм ничего не изменит: в Госдуме оценили слова Порошенко о Крыме
07:2613.11.2019В Госкомводхозе прокомментировали ситуацию с пересыханием рек в Крыму
08:5713.11.2019Украинский астролог "предсказал" взрыв Крымского моста
19:5912.11.2019Просмотр кинофильма убедил Порошенко в "возвращении" Крыма
Эфир
Наверх