Роскачество нашло пестициды в лапше быстрого приготовления

Женщина ест лапшу

СИМФЕРОПОЛЬ, 3 окт — РИА Новости Крым. Роскачество выявило в популярных марках лапши быстрого приготовления токсины, пестициды, а также повышенное содержание соли, пишет РИА Новости.

В исследование вошли 17 наиболее популярных наименований: продукция 14 торговых марок произведена во Владимирской, Московской, Новосибирской и Тульской областях, двух — в Казахстане, еще одной – в Корее.

"Ни одна торговая марка не может претендовать на российский знак качества, потому что во всей исследуемой продукции были обнаружены несоответствия по тем или иным показателям повышенного стандарта Роскачества. Отчасти подтвердились опасения потребителей относительно безопасности данного продукта", — сообщают в Роскачестве.

Эксперты исследовали лапшу на наличие в ней пестицидов и регулятора роста растений. "Были обнаружены следы бифентрина (пестицид) – в лапше "БигЛанч" и следовые количества регулятора роста растений в "БигЛанч", "Золотистая жатва", "Роллтон", "Моя цена", — говорится в сообщении. По мнению Роскачества, пестициды и регуляторы роста растений в следовых количествах могли попасть в лапшу только через основное сырье – муку.

Завтрак с яичницей
Роковые яйца: как популярный "мужской" завтрак вредит здоровью
В продукции восьми торговых марок обнаружены следовые количества охратоксина А, еще в пяти — следовые количества микотоксина зеараленон. По мнению экспертов, микотоксины могли попасть в лапшу быстрого приготовления из сырья из-за недостаточно тщательного входного контроля на производстве или недобросовестных поставщиков муки. "Микотоксины также могут появляться в продукции при транспортировке или хранении готового продукта — когда возникают условия для грибкового поражения", — указывает Роскачество.

По итогам исследования эксперты организации предположили, что производители используют некачественное растительное масло, а также выявили большое количество соли в 12 торговых марках. Между тем, не подтвердилось мнение, что производители используют сою, но не указывают ее в составе продукта, а также о том, что заявленное мясо в лапше отсутствует. Искусственных красителей обнаружено не было, а глутамата натрия не так много, как принято считать, заключают эксперты.

Общество
Загрузка...
Популярное
17:5120.10.2019На полуострове оценили ликвидацию украинского "управления по Крыму"
16:1120.10.2019В Черное море зашел транспортный корабль с американскими катерами для Украины
08:3221.10.2019Развожаев рассказал, когда построят мост через Севастопольскую бухту
08:5421.10.2019Развожаев назвал Чалого "российским Джобсом"
20:1220.10.2019Почему яблоко "бумажное", а помидор — "деревянный"
10:2921.10.2019На подходе к Крымскому мосту ФСБ изъяла крупную партию наркотиков
Эфир
Наверх