СИМФЕРОПОЛЬ, 7 сен – РИА Новости Крым. В августе возле севастопольского поселка Кача началось строительство морской фермы. Площадь объекта составит 144 гектара, пишет "Деловой Крым".
Ожидаемая мощность производства — до 1 тыс тонн мидий, и до 2,5 млн устриц в год. На эти показатели инициаторы проекта намерены выйти к 2020 году.
Как рассказал директор департамента сельского хозяйства Севастополя Дмитрий Чумаков, деликатесные моллюски могут стать фактором развития в городе гастрономического туризма. "Внутренние морские воды Российской Федерации в Черном море имеют огромный потенциал для реализации инвестиционных проектов по выращиванию аквакультуры. Общая протяженность береговой линии города составляет 152 километра, и значительную часть внутренних морских вод можно использовать для выращивания морских моллюсков", – отметил Чумаков.
