Какую опасность таит в себе сливочное масло – диетолог

Фасовка сливочного масла

СИМФЕРОПОЛЬ, 24 июн - РИА Новости Крым. Сливочное масло, в составе которого есть дополнительные ингредиенты, кроме молока и сыворотки, может быть опасным и вызвать рак. Об этом телеканалу "Звезда" рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко.

Она объяснила, что сливочное масло может содержать трансжиры, которые меняют конфигурацию химической формулы жира, вызывают мутации и приводит к онкологическим заболеваниям.

Ученые создали ГМО-коз с лекарством от рака в молоке >>

Эксперт посоветовала читать состав продукта, и если в нем есть такие компоненты как, растительные жиры, растительное молоко (трансжиры), то лучше отказаться от покупки.

"Если в сливочное масло добавляют такие позиции, их химическая формула крайне неустойчива и не дает возможности определить срок годности сливочного масла", - объяснила она.

Мойсенко посоветовала выбирать масло, которые имеет в своем составе молоко и сыворотку, а не "странные и загадочные" названия. Кроме этого, продукт должен соответствовать ГОСТу.

Ранее сингапурские ученые определили, что сочетание брокколи с йогуртом способствует профилактике онкологии.

Общество
Загрузка...
Популярное
18:0912.08.2020Холодное арктическое вторжение краем зацепит Крым – ФОБОС
00:0013.08.2020Какой сегодня праздник: 13 августа
09:5613.08.2020Удвоенным темпом: сводка за сутки по ситуации с COVID в Крыму
10:3613.08.2020С дистанцией и в классах: как в Крыму пройдут линейки 1 сентября
08:0413.08.2020Смерть афалины: что кроется за гибелью краснокнижного дельфина в Крыму
18:1012.08.2020До окончания строительства "Тавриды" осталось семь километров
Эфир
Наверх