СИМФЕРОПОЛЬ, 11 апр — РИА Новости Крым. За год украинские национальные блюда — вареники и борщ, подорожали в полтора раза. К таким выводам пришло украинское общественное объединение "Экономический дискуссионный клуб".
"В течение I квартала текущего года лидерами подорожания, вызванного "скачком" цен на капусту и другие овощи, были борщ постный (на 21,1%) и вареники с капустой (на 35,6%). По сравнению с мартом 2018 стоимость приготовления борща постного и вареников с капустой возросла в 1,4-1,6 раза", — подсчитали эксперты, сравнившие стоимость продуктов в марте 2018 года и нынешней весной.
Так, на сегодняшний день стоимость кастрюли борща с мясом достигла 108 грн (около 260 руб), без мяса – более 31 грн (74 руб). Чтобы приготовить порцию из 35-40 штук вареников с сыром придется потратить 78 грн (186 руб), а с капустой – 42 грн (100 руб).
