СИМФЕРОПОЛЬ, 28 дек – РИА Новости (Крым). Семья Аксеновых по традиции встречает Новый год с шампанским и оливье по-советски. Об этом РИА Новости (Крым) рассказала супруга главы Республики Елена Аксенова.
Дом к празднику украшают прямо в канун Нового года. За это в семье отвечает супруга главы Республики. И, несмотря на то, что для нынешнего поколения елка является атрибутом Нового года, семья Аксеновых придерживаются старых традиций и считает ее рождественским деревом.
"Я наряжаю елку всегда в канун праздника, поскольку мы считаем, что это все-таки рождественское дерево, поэтому наряжаем мы его ближе к Рождеству, ориентировочно 30-31 декабря. Стоит она практически до февраля, мы убираем ее только после Крещения", — отметила Елена Аксенова.
"Мы любим Оливье по-советски. Этот салат мы редко делаем в течение года, но на Новый год он должен быть обязательно. Его мы готовим с колбасой, домашним майонезом и без моркови, причем, все ингредиенты должны быть мелко порезаны", — рассказала Аксенова.
За праздничный стол семья Аксеновых садится ближе к полуночи. По традиции провожают уходящий год, слушают праздничное поздравление президента и под бой курантов встречают Новый год.
Все о встрече Нового года в Крыму читайте в подборке РИА Новости (Крым) >>
"Сама встреча Нового года происходит традиционно: под звон бокалов, с бенгальскими огнями. С детьми можем даже желания написать на бумажке и ровно в 12 ночи сжечь ее и выпить шампанское", — смеется Аксенова. – Ну и конечно, обязательно включаем телевизор и слушаем поздравление президента. Мы даже в украинские годы всегда встречали Новый год по российскому стилю и слушали Владимира Владимировича, а теперь тем более".