Эксперт дала советы по выбору вкусной черешни

Продажа овощей и фруктов в Москве

СИМФЕРОПОЛЬ, 10 июн – РИА Новости Крым. Чтобы не разочароваться от покупки черешни, стоит выбирать ягоду с веточкой и одного цвета. Такой совет дала специалист инспекции по качеству питания Елена Павлова в комментарии РИА Новости.

По ее словам, если веточка отсутствует, стоит обратить внимание на кожицу в месте отрыва: она не должна быть повреждена. Эксперт объяснила, что плоды с веточкой хранятся значительно дольше, чем без нее. К тому же, из-за отсутствия веточки черешня может выделять лишний сок и сохнуть.

Хранить ягоду можно в холодильнике, упаковав ее в пластиковый контейнер или полиэтиленовый пакет. Специалист отметила, что все ягоды в упаковке должны быть одного цвета, сорта и степени зрелости.

Врач назвал достойную замену аптечным витаминам >>

Павлова уточнила, что мыть черешню рекомендуется в дуршлаге под проточной водой. После чего тщательно просушить и желательно сразу съесть. А вот ягоды, предназначенные для хранения, мыть не нужно.

Черешня полезна тем, что в ней содержатся сахар, органические кислоты, пектиновые, дубильные вещества, витамин С, напомнила эксперт. Также алая ягода содержит оксикумарин – вещество, которое задерживает свертывание крови и предотвращает образование тромбов.

Общество
Загрузка...
Популярное
14:1318.09.2020Оговорка "по Фрейду": Аксенов оценил репортаж американского ТВ о Крыме
11:2418.09.2020Шесть районов Симферополя будут снабжать водой из скважин
10:5418.09.2020Водохранилища дают Симферополю все меньше воды
10:1818.09.2020В Крыму количество случаев COVID-19 превысило 3,5 тысячи
09:1318.09.2020Из-за COVID Крым провалит диспансеризацию в 2020 году – Минздрав
15:3318.09.2020Маски обязательны: в Севастополе ужесточают меры против COVID
Эфир
Наверх