"Разукрашивание" рациона сделает питание полезнее - диетолог

Овощи и грибы

СИМФЕРОПОЛЬ, 20 окт – РИА Новости Крым. Чтобы питание было полноценным, богатым на витамины и активные вещества, необходимо придерживаться правила "пяти цветов". Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

Тележка с продуктами в магазине
Что нужно есть, чтобы повысить иммунитет и снизить риск развития рака
Как объяснил доктор, правило "пяти цветов" заключается в ежедневном употреблении фруктов и овощей пяти разных цветов.

"В каждом цветном фрукте или овоще содержится свое активное вещество. Поэтому если мы будет употреблять пять разных "цветов", наш рацион станет более полезным", — пояснил Гинзбург.

Он добавил, что в зимний период необходимо попытаться сохранить летний рацион, который богат на витамины и полезные вещества.

"Зимой мы едим больше красного мяса, животного жира. Это все не очень полезно. Лучше поменять эти продукты на морскую рыбу – скумбрия, сельдь, лосось. Но для повседневного питания лучше всего подойдут овощи. Конечно, их цена зимой возрастает, но есть морковка и капуста, например, которые стоят недорого и не менее полезны", — заключил диетолог.

Общество
Загрузка...
Популярное
13:1520.11.2019Эксперт оценил шансы Украины получить компенсации за крымские порты
11:5520.11.2019Украина планирует получить компенсацию от РФ за крымские порты
16:3420.11.2019Получит ли Украина компенсации за порты Крыма: мнение юриста
13:0520.11.2019Глава МИД Литвы высказался о возвращении кораблей Украине
14:3320.11.2019На Украине начали расследование по крымским вкладам "ПриватБанка"
18:0620.11.2019Названа точная дата запуска грузовых поездов по Крымскому мосту
Эфир
Наверх