СИМФЕРОПОЛЬ, 13 дек – РИА Новости Крым. Все блюда с большим количеством майонеза не могут быть полезными, заявила в комментарии RT гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, диетолог Ирина Бережная.
Доктор Мясников рассказал, какие продукты ускоряют старение>>
"Поэтому тот оливье, к которому мы привыкли, и то его количество, которое мы съедаем, действительно являются достаточно тяжёлыми, сложными и вредными", — предупредила гастроэнтеролог.
По словам специалиста, остальные салаты, которые часто находятся на новогоднем столе, тоже содержат большое количество майонеза, а также сыра и орехов.
Она посоветовала приготовить легкие травяные салаты с минимальной заправкой, курицу лучше не пожарить, а запечь, а еще подать к столу нежирные сладости и фрукты.
"То есть такой легкий поздний ужин будет предпочтительнее. Гораздо лучше, если вы эти салаты с майонезом и утку, курицу или индейку, запечённую в духовке, сделаете не в новогоднюю ночь, а 1 января. Это будет более полезно и более безопасно", - посоветовала Бережная.
Она напомнила, что обычно в новогоднюю ночь люди наедаются и после 12 ночи "совершенно не двигаются". Именно поэтому обильно переедание на праздники не может привести ни к чему хорошему. Врач уточнила, что чем легче будут закуски на новогоднем столе, тем проще будет в течение новогодних праздников.
О спорт, ты – жир! Почему физнагрузка без диет не помогает похудеть>>
