Пресс-конференция главы "Дома Захарьиных", директора ООО "Интерфин" Валерия ЗАХАРЬИНА на тему: "Возрождение крымских автохтонов и развитие терруарного виноделия в Крыму".
В Крыму существуют уникальные автохтонные сорта винограда, из которых можно получить вино, не уступающее знаменитым маркам вина с мировой известностью. Развитие терруарного авторского виноделия в Крыму способствует возвращению России в число стран, придерживающихся мировых стандартов в области виноделия.
Что такое автохтоны? В чем суть терруарного и авторского виноделия в Крыму? Каковы особенности терруара виноградника, на базе которого возрождается коллекция автохтонов? Почему один из брендов крымского вина называется "Хороший год"? Каковы итоги деятельности и перспективные планы компании "Интерфин"?
