В начале сентября Министерство аграрной промышленности и продовольствия Украины прогнозировало рост цен на мясо, молоко, хлеб и яйца на 5% к концу текущего года. По расчетам экспертов, значительно увеличится стоимость мясо-молочной продукции, овощей и фруктов, а также масла.
По оценкам ученых "Института аграрной экономики", подорожают фрукты и овощи: "Среди продукции растениеводства по сравнению с 2014 годом почти вдвое (на 88,4%) подорожают плоды. В полтора раза (47,7%) вырастет цена на виноград. Картофель и сахарная свекла станут дороже почти на 40%. На овощи открытого грунта цена вырастет почти на треть (34,3%), а на тепличную и парниковую продукцию — на 21,6%. Ягоды подорожают на 11,4%".
По прогнозу директора института Юрия Лупенко, "соя подорожает на 55,0%, подсолнечник — на 62,0%, а рапс — на 71,9%". Наиболее значительным будет рост цен на крупы. "Цены на зерновые возрастут против 2014 года, в среднем, в 1,5 раза. Больше всего подорожают рис и гречка — в 2,5 раза и 2,1 раза соответственно", — говорится в сообщении института.
Крымские прилавки не выдерживают тяжести продовольственной блокады >>