СИМФЕРОПОЛЬ, 15 мар — РИА Новости (Крым). Тольяттинский производитель покрывает более 80% потребности жителей Крымского полуострова в ржаной муке. Такая информация размещена на сайте Министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области.
Ржаная мука поступает на хлебозаводы, входящие в ГУП РК "Крымхлеб" в Симферополе, Ялте, Джанкое, Евпатории, Феодосии и Керчи. Общий объем поставки на данный момент превышает 1,3 тыс тонн.
До марта 2014 года ржаная мука в Крым поставлялась с территории Украины. После вхождения полуострова в состав России налаженные экономические связи были разорваны. Крым начал испытывать дефицит ржи и ржаного хлеба, после чего Правительство РФ выделило 4 тыс тонн ржи Крыму из государственного интервенционного фонда.