СИМФЕРОПОЛЬ, 25 сен - РИА Новости Крым. В Крыму начался сезон тыквы. Эту бахчевую культуру выращивают, в основном, в хозяйствах населения. Насколько климат полуострова подходит для тыквы, достаточно ли ею обеспечены местные жители, в эфире радио "Спутник в Крыму" рассказал начальник управления растениеводства Министерства сельского хозяйства РК Николай Тютюник.
"Общая площадь посадок составляет несколько сот гектаров. Общий объем урожая немногим менее пяти тысяч тонн", - озвучил спикер.
По его словам, всего в государственном реестре более 200 сортов и гибридов тыквы. В нашей стране ее культивируют, селекционируют с начала прошлого века. В Крыму самые популярные виды: мраморная крупноплодная, цукатная, витаминная, а также сорта "Гитара" и "Матильда".
Последние годы в хозяйствах населения и на сельхозпредприятиях все больше выращивают сорт "Японская принцесса". Это ярко оранжевая тыква небольшого размера с массой вытянутого плода от 1 до 2 кг. Она относится к мускатному виду тыкв.
"В условиях Крыма тыква хорошо себя чувствует. Она не сильно требовательна к большому количеству воды. Растет практически в каждом районе полуострова. Фермеры активно выращивают тыкву в Джанкойском, Нижнегорском районах и поставляют ее на наши рынки", - рассказал Тютюник.
Некоторые хозяйства выращивают тыкву специально для производства сока. Перерабатывают ее в Крыму и поставляют в торговые сети.
Также агробизнес понимает спрос мирового и внутреннего рынка на семечки тыквы. По словам спикера, на полуострове есть положительный опыт выращивания тыквы для получения семян. Их моют, сушат. Экспортировать семечки тыквы можно в страны Арабского мира и Китай, где существует на них спрос.
"Крым сам себя обеспечивает тыквой. Она, в основном, идет на наше внутреннее потребление, ярмарки, рынки", - добавил Николай Тютюник.
По его словам, ближайшая ярмарка, организатором которой является Минсельхоз Крыма, запланирована в Симферополе на 30 сентября.
Читайте также на РИА Новости Крым: