СИМФЕРОПОЛЬ, 20 окт - РИА Новости Крым. Выбирая виноград в магазине, стоит отдать предпочтение ягодам с плотной текстурой, без повреждений. Такие рекомендации дает Роспотребнадзор.
"В магазинах строит выбирать виноград, ягоды которого имеют плотную текстуру, неповрежденную кожицу и прочно прикреплены к зеленому стеблю. Зеленый виноград должен иметь легкий желтоватый оттенок, красный – розовый оттенок, а черный – фиолетовый оттенок", - говорит спикер Роспотребнадзора Екатерина Морозова, видео опубликовано в Telegram-канале ведомства.
Поскольку виноград довольно быстро портится при комнатной температуре, его всегда следует хранить в холоде. Для лучшей сохранности следует плотно завернуть грозди в бумажное полотенце. Так ягода сохранить свою свежесть в холодильнике дольше, советует эксперт.
Виноград помогает укрепить организм, поскольку содержит много витаминов, минералов и полезных веществ, полезны не только ягоды, но и косточки винограда, которые содержат антиоксиданты, напоминает Морозова.
Ранее ученые из Женевского университета пришли к выводу, что содержащееся в винограде соединения обладают полезными свойствами для борьбы с раком легких.
Самые интересные и важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен и ВКонтакте. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.
Читайте также на РИА Новости Крым: