СИМФЕРОПОЛЬ, 18 окт - РИА Новости Крым. Унять тревогу помогут сухофрукты и ряд других продуктов, повышающих в организме уровень серотонина. Рекомендации на этот счет дают эксперты Роскачества.
"Вам нужны продукты, содержащие триптофан – аминокислоту, которая преобразуется в серотонин. Триптофан содержится в сырах, сухофруктах, бобовых и черном шоколаде. Глюкоза помогает триптофану быстрее добраться к мозгу для выработки серотонина. Полезные и безопасные источники глюкозы – ягоды и фрукты", - говорится в официальном Telegram-канале ведомства.
Кроме того, специалисты советуют добавить в рацион сложные углеводы, богатые клетчаткой. Например, цельнозерновой хлеб. Такая еда также повышает уровень серотонина.
Ранее доктор медицинских наук, врач-диетолог Алексей Ковальков назвал осеннее "блюдо счастья".