СИМФЕРОПОЛЬ, 23 июн – РИА Новости Крым. Чтобы клетки головного мозга эффективно выполняли свои функции, им необходимы определенные питательные вещества, содержащиеся в ряде продуктов питания. Полезную для ментальных способностей еду в интервью радио Sputnik перечислил кандидат медицинских наук, врач-терапевт Ярослав Ашихмин.
По словам Ашихмина, клеткам мозга крайне необходимы омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся прежде всего в рыбе. Восполнить их недостаток в организме помогут также биологически активные добавки (БАДы – ред.).
Иные полезные для мозга питательные вещества содержатся в овощах и фруктах, отметил врач.
Временно стимулировать работу мозга помогут крепкий чай и кофе, а также шоколад. Но злоупотреблять последними не стоит, сказал Ашихмин.
"До четырех чашек кофе в день считаются безопасной нормой. По чаю нет таких норм, ... его можно употреблять сколько нравится", – сказал терапевт.
Что касается шоколада, то оптимальной недельной дозой считается 50 граммов, уточнил он.
Ашихмин добавил, что положительно на работу мозга влияет не только еда, но и интервальное голодание.
Ранее ученые рассказали о бессмысленности интервального голодания и отказа от ужина в борьбе с лишним весом.