В Севастополе выбрали лучшее шампанское России

Конкурсная дегустация российских игристых вин Русская игра в Севастополе

СЕВАСТОПОЛЬ, 16 дек – РИА Новости Крым. В Севастополе состоялся четвертый конкурс дегустации российских игристых вин "Русская игра". За право стать лучшим в семи номинациях боролись 28 игристых вин от 10 производителей, передает с места событий корреспондент РИА Новости Крым.

Конкурсная дегустация российских игристых вин Русская игра в Севастополе
"Русская игра" в Севастополе: сухое против полусладкого
Большинство участников – компании из Крыма и Севастополя. Два производителя с Кубани, один — из Ростовской области.

Вина оценивались шестью сомелье по 100-бальной системе. Критерии оценки игристого вина стандартные для подобных конкурсов: чистота вкуса, аромат, баланс, кислотность. Дегустация проходила в закрытом режиме – производители были раскрыты по итогам конкурса. А вот за ходом голосования можно было следить онлайн.

В номинации лучшее белое шампанским методом победу одержало вино "Темелион Брют" от "Лефкадии", в номинации лучшее розовое шампанским методом – "Темелион Брют Розе" от "Лефкадии", лучшим белым игристым брютом резервуарным методом стало "Балаклава Резерв" от "Золотой Балки", лучшим розовым игристым резервуарным методом стало "Брют розовое" от SevWineArt.

В категории лучшее десертное вино победителей два – "Каберне Фран" от "Фанагории" и "Севастопольское игристое (красное)" от "Севастопольского винзавода".

Лучшим в номинации экстра-брют и дозаж зеро стало "Пино Нуар" от Cock t'est belle урожая 2013 года — оно же стало лучшим по баллам в абсолютном зачете, лучшим фермерским игристым вином и лучшим игристым России.

Четвертая конкурсная дегустация российских игристых вин "Русская игра" в этом году впервые прошла в Крыму — ранее мероприятие проводилось в Москве.

Гости конкурса смогли стать участниками оригинальной игровой дегустации, подобрать игристые вина по вкусу для новогодних торжеств, поучаствовать в различных мастер-классах. Кроме того, прошли мастер-классы по альтернативным способам приготовления кофе и дегустации сыров.

Общество
Загрузка...
Популярное
Сильный ветер17:2520.01.2018На Крым надвигаются сильный мокрый снег и ветер
Запорожская АЭС11:3920.01.2018В разгар зимы очередной энергоблок Запорожской АЭС вышел из строя
Водители пропускают пешеходов через дорогу12:0220.01.2018В Крыму за сутки сбили пять пешеходов, в том числе ребенка
Прохождение техосмотра. Архивное фото09:3021.01.2018Госкомцен проверил стоимость обязательного техосмотра в Крыму
Самовольное ограждение придомовой территории в Евпатории18:5420.01.2018В Крыму начнут штрафовать за самовольно перекрытые проезды во дворах
Кошелек. Архивное фото.15:2820.01.2018В Крыму кредиторские долги сделали банкротами более 20 человек
Эфир
Наверх