Бразильский журналист удивился рецептам русской кухни

СИМФЕРОПОЛЬ, 30 дек - РИА Новости Крым. Корреспондент бразильского издания Folha de Sao Paolo удивился некоторым вариантам приготовления российских блюд, передает РИА Новости. 

Салат оливье и холодец хотят признать наследием ЮНЕСКО
Например, удивил журналиста известный во всем мире "русский салат" оливье. Кроме этого, он отметил необычный вариант приготовления бефстроганова (мелкие кусочки говядины под соусом): без томатов и риса.

Мясо с грибами, как отмечается в статье, тушат в сметане. Ее часто используют в соусе для блюд, например, для пельменей, которые также могут подаваться с бульоном. Журналист сравнил их с итальянскими каппеллетти.

Врач рассказала, кому нельзя есть оливье на Новый год

Среди других традиционных российский блюд журналист отметил блины, которые сравниваются с французскими крепами. Их можно есть как с соленой, так и сладкой начинкой, либо без нее. В материале говорится, что среди российских десертов особенно выделяют медовик. А из типичных напитков автор статьи отметил газировку  —  советскую разновидность напитка на основе сиропов с газированной водой.

Ранее сайт РИА Новости Крым выяснил, как накрыть праздничный стол для  семьи из четверых человек и двух-трех гостей на тысячу рублей

В мире
Загрузка...
Популярное
08:0007.04.2020Какой сегодня праздник: 7 апреля
12:1707.04.2020Опять заморозки: в Крыму объявлено штормовое предупреждение
10:0207.04.2020В Крыму выявлен еще один случай COVID-19
10:5107.04.2020Аксенов поручил усилить проверку личных и грузовых автомобилей
18:3107.04.2020Топ-менеджеры "Крымэнерго" задержаны сотрудниками ФСБ
19:5307.04.2020Суперлуние 2020: во сколько можно будет увидеть самую большую Луну
Эфир
Наверх