Сомнительные булочки: в Бахчисарае оштрафовали пекарню за антисанитарию

Плесень на стенах в пекарне Бахчисарая

СИМФЕРОПОЛЬ, 6 фев — РИА Новости Крым. За производство хлебобулочных изделий в антисанитарных условиях из сырья без документов директору бахчисарайской пекарни назначили штраф. По требованию правоохранителей грубейшие нарушения санитарных норм были устранены, сообщает пресс-служба прокуратуры Крыма.

Ресторан
Роспотребнадзор оштрафовал точки общепита в Феодосии за антисанитарию
"Установлены нарушения в деятельности пекарни, производившей хлебобулочные изделия в антисанитарных условиях из сырья (муки), которое хранилось в ненадлежащих условиях и на которое не имелось сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность", — подчеркнули в ведомстве.

Как отметили в бахчисарайском отделении Роспотребнадзора, во время проверки было обнаружено, что в здании пекарни осыпалась штукатурка, стены были покрыты плесенью, а пол не был облицован плиткой. Кроме того, на предприятии не проводилась влажная уборка, отсутствовала горячая вода, а сотрудниками нарушались правила личной гигиены.

Условия хранения сырья для изготовления хлебобулочных изделий в пекарне в Бахчисарае

После установления грубых нарушений по решению суда работа пекарни была приостановлена. Однако во время рассмотрения дела заведение устранило нарушение и открылось вновь. Руководитель предприятия отделался наказанием в виде штрафа.

Общество
Загрузка...
Популярное
12:0518.02.2019Эксперт прокомментировал ситуацию вокруг учебника по истории Крыма
11:0718.02.2019Военная авантюра Порошенко: в Китае раскрыли замысел Киева в Керченском проливе
18:2017.02.2019Поклонская ответила стихами на заявление Порошенко об "истории успеха" Украины
10:3518.02.2019Суд в Киеве обязал СБУ завести дело на Ленура Ислямова за госизмену
18:3217.02.2019"Тянучка" на 8 километров: под Симферополем затруднено движение транспорта
17:3717.02.2019Совет крымских татар просит изъять учебник по истории Крыма
Эфир
Наверх