Сомнительные булочки: в Бахчисарае оштрафовали пекарню за антисанитарию

Плесень на стенах в пекарне Бахчисарая

СИМФЕРОПОЛЬ, 6 фев — РИА Новости Крым. За производство хлебобулочных изделий в антисанитарных условиях из сырья без документов директору бахчисарайской пекарни назначили штраф. По требованию правоохранителей грубейшие нарушения санитарных норм были устранены, сообщает пресс-служба прокуратуры Крыма.

Ресторан
Роспотребнадзор оштрафовал точки общепита в Феодосии за антисанитарию
"Установлены нарушения в деятельности пекарни, производившей хлебобулочные изделия в антисанитарных условиях из сырья (муки), которое хранилось в ненадлежащих условиях и на которое не имелось сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность", — подчеркнули в ведомстве.

Как отметили в бахчисарайском отделении Роспотребнадзора, во время проверки было обнаружено, что в здании пекарни осыпалась штукатурка, стены были покрыты плесенью, а пол не был облицован плиткой. Кроме того, на предприятии не проводилась влажная уборка, отсутствовала горячая вода, а сотрудниками нарушались правила личной гигиены.

Условия хранения сырья для изготовления хлебобулочных изделий в пекарне в Бахчисарае

После установления грубых нарушений по решению суда работа пекарни была приостановлена. Однако во время рассмотрения дела заведение устранило нарушение и открылось вновь. Руководитель предприятия отделался наказанием в виде штрафа.

Общество
Загрузка...
Популярное
15:0019.04.2019В Греции оценили предложение о переименовании Крыма
10:0019.04.2019Обвал в Севастополе: первые подробности с места ЧП
08:3819.04.2019Иностранные политики ответили на угрозы Киева в адрес гостей ЯМЭФ
11:2719.04.2019В Крым отправилась первая партия товаров из Сирии
09:1019.04.2019Не доброе утро: в Севастополе рухнула парковка вместе с автомобилями
16:1019.04.2019Кутаемся в шубы и греемся у батареи: ливни со снегом обрушатся на Крым
Эфир
Наверх