Сомнительные булочки: в Бахчисарае оштрафовали пекарню за антисанитарию

Плесень на стенах в пекарне Бахчисарая

СИМФЕРОПОЛЬ, 6 фев — РИА Новости Крым. За производство хлебобулочных изделий в антисанитарных условиях из сырья без документов директору бахчисарайской пекарни назначили штраф. По требованию правоохранителей грубейшие нарушения санитарных норм были устранены, сообщает пресс-служба прокуратуры Крыма.

Ресторан
Роспотребнадзор оштрафовал точки общепита в Феодосии за антисанитарию
"Установлены нарушения в деятельности пекарни, производившей хлебобулочные изделия в антисанитарных условиях из сырья (муки), которое хранилось в ненадлежащих условиях и на которое не имелось сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность", — подчеркнули в ведомстве.

Как отметили в бахчисарайском отделении Роспотребнадзора, во время проверки было обнаружено, что в здании пекарни осыпалась штукатурка, стены были покрыты плесенью, а пол не был облицован плиткой. Кроме того, на предприятии не проводилась влажная уборка, отсутствовала горячая вода, а сотрудниками нарушались правила личной гигиены.

Условия хранения сырья для изготовления хлебобулочных изделий в пекарне в Бахчисарае

После установления грубых нарушений по решению суда работа пекарни была приостановлена. Однако во время рассмотрения дела заведение устранило нарушение и открылось вновь. Руководитель предприятия отделался наказанием в виде штрафа.

Общество
Загрузка...
Популярное
12:1623.08.2019Британская The Guardian "признала" Крым российским
15:5923.08.2019Политолог нашел объяснение публикации The Guardian с российским Крымом
09:3023.08.2019Минтранс подтвердил срок пуска поездов по Крымскому мосту
20:1223.08.2019Стройное будущее: пять простых способов расстаться с жиром на животе
13:3323.08.2019"Добро пожаловать": Киселев обратился к украинским туристам в Крыму
14:0923.08.2019Умер почетный крымчанин Февзи Якубов
Эфир
Наверх