Диетолог предлагает лечить ожирение модой

Избыточный вес

СИМФЕРОПОЛЬ, 9 дек — РИА Новости Крым. Неправильное питание и некачественная еда – одна из основных причин большинства хронических заболеваний у россиян. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" сообщила врач-диетолог Елена Соломатина.

Врач-диетолог Елена Соломатина

"С одной стороны, структура пищи меняется: в нее добавили усилители вкуса – те же соль, сахар, вызывающие аппетит. С другой стороны, людям не нужно столько калорий, потому что все автоматизировано, их негде потратить. А человек ест много, от этого начинает набирать лишний вес, который провоцирует ряд заболеваний, связанных с атеросклерозом, диабетом второго типа и даже с онкологией. Появляющиеся хронические заболевания в большей степени связаны с образом жизни человека — с обездвижимостью и перееданием", — пояснила она.

Пациент с избыточным весом
Ученые выяснили, почему недосып способствует ожирению
Эксперт также рассказала, как возникает зависимость человека от еды и почему так сложно от нее избавиться.

"Организм так устроен, что он постоянно обновляется, и ему нужен строительный материал. Правильные "кирпичики" — овсянка, крупы, сезонные овощи и фрукты. Однако человек набивает желудок "пустыми продуктами", которые в том числе сбивают обмен веществ. Чтобы его восстановить, нужно больше продуктов. Мозг требует новых полезных ингредиентов, он пытается их по крупинкам вычленить из фаст-фуда, некачественной еды, остальное складирует в жировой запас. Человек попадает в пищевую зависимость: он много есть, но при этом мало получает, поэтому испытывает постоянный голод", — отметила Соломатина.

Мужчина, страдающий лишним весом
Мужчины, женщины, диета: ученые выяснили, кто быстрее теряет вес
Диетолог считает, что для взрослых и детей нужны программы по формированию правильных пищевых привычек. Только вирусная реклама здорового питания и образа жизни может со временем изменить патологическое пристрастие россиян к вредной пище.

"Сначала надо обучать родителей, потому что ребенок смотрит на мир через призму родительского мнения. Это должна быть реклама, которая в конечном итоге уходит в подсознание. В детских садах, школах должна быть разъяснительная работа. Нужно менять отношение к себе, вводить в моду здоровое питание", — заявила эксперт.

На этой неделе Роспотребнадзор опубликовал исследование, согласно которому, более половины (63%) смертей в стране связаны с неправильным питанием и употреблением некачественной пищи.

Общество
Загрузка...
Популярное
10:1126.06.2019"Такси" по-русски: зафиксирован рекорд превышения скорости на Крымском мосту
07:5926.06.2019Гидрогеолог о Крымском мосте: "разбирать к чертовой матери"
12:5126.06.2019В Крыму ответили "эксперту" на призыв "разбирать" Крымский мост
11:0426.06.2019Два контрактника ВДВ утонули в Крыму, прыгая с парашютом
19:3025.06.2019Субподрядчик Крымского моста: заявлять, что нас обманули – преждевременно
13:3126.06.2019Зеленский назначил своего "постпреда в Крыму"
Эфир
Наверх