Хозяйка латышского ресторана в Севастополе: законов Латвии не нарушала

Крым многонациональный (42)
Главный сюрприз презентации — хрустящее свиное колено по старинному латышскому рецепту.

СИМФЕРОПОЛЬ, 26 окт — РИА Новости Крым. Владелица открытого недавно в Севастополе ресторана латышской кухни Виктория Сысолятина является гражданкой России. Об этом она сообщила на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИА "Россия сегодня" в Симферополе, комментируя заявление полиции безопасности Латвии о проверке факта открытия точки общепита.

Акватория порта в Севастополе
Наперекор санкциям: в Севастополе открылся первый латышский ресторан
"К нам пока никто (из представителей полиции безопасности Латвии — ред.) не обращался… Мы законов Латвии не нарушали никаких. Я никаких законов не нарушала и также мой муж (гражданин Латвии — ред.)", — подчеркнула она.

При этом Сысолятина отметила, что для приготовления фирменных блюд в ресторане используются "локальные продукты".

"Была ситуация: на первой презентации (латышских блюд в ресторане — ред.) я угощала из своих личных запасов серым горохом людей. Я решила поделиться этим блюдом, оно национальное: серый горох с копченостями со стаканом кефира подается традиционно в Латвии. Увидев отклик, что это вкусно, мы начали смотреть варианты экспорта из Латвии в Россию серого гороха и столкнулись с тем, что ввиду санкций с 2015 года в Россию запрещен ввоз этого продукта. Чтобы не нарушать законодательства, мы сейчас ищем альтернативные пути для воссоздания этого блюда. Остальные блюда мы готовим из локальных продуктов, ничего из Латвии мы не экспортируем", — призналась она.

Объявление о старте Латышских сезонов в ресторане JūRa
Заварили кашу. Полиция Латвии займется латышским рестораном в Крыму
Сысолятина в настоящее время находится в Крыму, сюда планирует переехать и ее муж.

Основатели ресторана Виктория Сысолятина и Павел Башкатов с сыновьями Романом и Тимофеем купили суши-бар и сделали вместо него латышский ресторан. В министерстве иностранных дел Латвии пояснили, что в связи с санкциями ЕС существует запрет на импорт продуктов крымского происхождения, покупку недвижимости на полуострове. Также запрещено экспортировать сюда конкретные товары и технологии, а также предоставлять услуги, связанные с туристической деятельностью в Крыму. За нарушение санкций предусмотрена уголовная ответственность.

В полиция безопасности Латвии ранее сообщили, что проверят информацию о том, что семейная пара из республики открыла в Крыму ресторан латышской кухни.

Общество
Загрузка...
Популярное
09:2916.11.2018В ООН приняли украинскую резолюцию по правам человека в Крыму
14:2316.11.2018Каждый год одно и то же: омбудсмен Крыма о новой резолюции ГА ООН
14:2816.11.2018Почти 300 погибших в ДТП, или Как обрубить аварийный шлейф Крыма
17:3116.11.2018Часть Крыма обесточена: энергетики ведут поиск повреждений
14:3616.11.2018Корабли раздора: на Украине боятся "мести" России
17:4616.11.2018Кадровая чистка в Крыму: Аксенов уволил троих чиновников
Эфир
Наверх