Плодородный Крым: хватит ли местных овощей для населения

Овощи

СИМФЕРОПОЛЬ, 19 июн – РИА Новости Крым. Овощеводство в Крыму интенсивно развивается, регион может полностью обеспечить овощной продукцией жителей и гостей. Для этого необходимо нарастить площади теплиц и решить вопрос хранения урожая. Об этом на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИА "Россия сегодня" в Симферополе заявил врио директора Научно-исследовательского института сельского хозяйства Крыма Владимир Паштецкий.

Уборка зерна. Архивное фото
Хватит всем: даже при засухе Крым может поставлять зерно на экспорт
"Если говорить об овощах, которые принято называть борщевым набором, то, согласно статистике и отчетам, мы доходим до количества, которое могло бы Крым устроить, — сказал Паштецкий. — Для Крыма нам нужно еще порядка 10 тыс га крытых теплиц, чтобы полностью обеспечить себя и гостей овощами".

Более остро стоит вопрос не в выращивании урожая, а в его хранении. Соответствующих площадей в регионах полуострова нет, заявил эксперт.

"Проблемы по овощам нет, есть проблема с их хранением. У нас нет большой базы для хранения, — подчеркнул Паштецкий. — И если бы мы сразу развивали хранилища и торговые центры, которые могли бы работать с овощами, фасовать и все остальное, то я уверен, что проблем бы в этом секторе в Крыму не было".

Общество
Загрузка...
Популярное
00:0022.01.2021Какой сегодня праздник: 22 января
07:4422.01.2021Немецкий диетолог призвал отказаться от риса, тунца и помидоров
07:2422.01.2021Как "не угробить" автомобиль зимой: советы эксперта
08:2622.01.2021Кинотерапия: названы фильмы, которые лечат душу 
10:1822.01.2021Коронавирус в Крыму: оперативные данные - дополнено
09:3322.01.2021Водитель иномарки насмерть сбил ребенка в Симферополе
Эфир
Наверх