"О, да! Еда!" в Балаклаве: гастрономический театр и тысячи участников

Участники гастрономического фестиваля О, да! Еда!

СЕВАСТОПОЛЬ, 13 апр – РИА Новости Крым. Организаторы фестиваля "О, да! Еда!", который пройдет с 5 по 6 мая в Балаклаве на территории агрофирмы "Золотая Балка", рассчитывают, что главный гастрономический пикник России посетит 20 тыс гостей. Об этом заявил исполнительный директор фестиваля Денис Синенко.

Гастрономический фестиваль О, да! Еда! в Балаклаве
Крупнейший гастрономический фестиваль России впервые пройдет в Крыму
"Если сравнивать с фестивалем Wine Fest прошлого года – тогда его посетило 15 тыс человек. Я думаю, в этом году дойдет до 20 тысяч", — сказал он, отвечая на вопрос корреспондента РИА Новости Крым. 

Синенко подчеркнул, что "О, да! Еда!" — это самый масштабный всероссийский фестиваль, посвященный еде.

"Мы могли своими силами организовать гастрономический фестиваль, потому как есть большой опыт разных направлений. Но решили пойти на франшизу, чтобы пригласить сюда туристов, потому что большая часть Российской Федерации – это порядка 13 городов-миллионников уже проводили этот фестиваль", — отметил исполнительный директор гастрономического мероприятия.

Исполнительный директор гастрономического фестиваля "О, да! Еда!" Денис Синенко (слева) и шеф-повар мероприятия Ашер Комаев (справа)

Гости и участники фестиваля должны быть готовы к приятным сюрпризам. Будет работать множество уличных ресторанов, звучать музыка, откроются дегустационные залы, пройдут мастер-классы и экскурсии в винные подвалы.

Ралли Нахимов
Гонки и гастротуризм: советские авто из Франции, Бельгии и России проедут по Крыму
Главная площадка фестиваля — гастрономический театр. "Это своего рода шоу от шеф-повара, мастер-класс по приготовлению блюда, в котором могут принять участие все желающие. Наша тема – это крымская кухня. Главное условие для ресторанов, шеф-поваров – это приготовление блюд из локальных продуктов", — заверил Синенко.

Гастрономический театр разместится под большим шатром, оборудованном профессиональной кухней. "Наши медиа-партнеры будут принимать участие в кулинарном батле под руководством шеф-повара. При этом заранее не будет известно, какие продукты им приготовят", — рассказал исполнительный директор фестиваля.

Кроме того, в рамках фестиваля можно будет послушать советы от профессионалов гастрономического бизнеса на темы создания собственного ресторана, взаимодействия с партнерами и т. д.

Синенко отметил, что о своем желании принять участие в гастрономическом фестивале "О, да! Еда!" заявили многие компании со всей России. 

Общество
Загрузка...
Популярное
08:3818.10.2018Полный список погибших в результате ЧП в Керчи
09:4218.10.2018В Минздраве рассказали, от чего скончались большинство жертв трагедии в Керчи
14:3718.10.2018Керченская трагедия: что известно на данный момент
10:1418.10.2018Мать раненой сотрудницы техникума в Керчи рассказала о травмах дочери
22:0717.10.2018Массовое убийство в керченском колледже: хронология трагедии
06:5618.10.2018В Керчи опознали всех погибших при нападении на колледж
Эфир
Наверх