В Севастополе выбрали лучшее шампанское России

Конкурсная дегустация российских игристых вин Русская игра в Севастополе

СЕВАСТОПОЛЬ, 16 дек – РИА Новости Крым. В Севастополе состоялся четвертый конкурс дегустации российских игристых вин "Русская игра". За право стать лучшим в семи номинациях боролись 28 игристых вин от 10 производителей, передает с места событий корреспондент РИА Новости Крым.

Конкурсная дегустация российских игристых вин Русская игра в Севастополе
"Русская игра" в Севастополе: сухое против полусладкого
Большинство участников – компании из Крыма и Севастополя. Два производителя с Кубани, один — из Ростовской области.

Вина оценивались шестью сомелье по 100-бальной системе. Критерии оценки игристого вина стандартные для подобных конкурсов: чистота вкуса, аромат, баланс, кислотность. Дегустация проходила в закрытом режиме – производители были раскрыты по итогам конкурса. А вот за ходом голосования можно было следить онлайн.

В номинации лучшее белое шампанским методом победу одержало вино "Темелион Брют" от "Лефкадии", в номинации лучшее розовое шампанским методом – "Темелион Брют Розе" от "Лефкадии", лучшим белым игристым брютом резервуарным методом стало "Балаклава Резерв" от "Золотой Балки", лучшим розовым игристым резервуарным методом стало "Брют розовое" от SevWineArt.

В категории лучшее десертное вино победителей два – "Каберне Фран" от "Фанагории" и "Севастопольское игристое (красное)" от "Севастопольского винзавода".

Лучшим в номинации экстра-брют и дозаж зеро стало "Пино Нуар" от Cock t'est belle урожая 2013 года — оно же стало лучшим по баллам в абсолютном зачете, лучшим фермерским игристым вином и лучшим игристым России.

Четвертая конкурсная дегустация российских игристых вин "Русская игра" в этом году впервые прошла в Крыму — ранее мероприятие проводилось в Москве.

Гости конкурса смогли стать участниками оригинальной игровой дегустации, подобрать игристые вина по вкусу для новогодних торжеств, поучаствовать в различных мастер-классах. Кроме того, прошли мастер-классы по альтернативным способам приготовления кофе и дегустации сыров.

Общество
Загрузка...
Популярное
19:0215.09.2019Главный крымский кардиолог назвал опасные для сна позы
12:2416.09.2019Сенцов за неделю разочаровался в современной Украине
19:5915.09.2019"Сливки" инстаграма: как звездный "бомонд" провел лето в Крыму
11:3416.09.2019Названы предприятия, где введут короткую рабочую неделю
17:1115.09.2019Жириновский рассказал, каким будет "достойный конец Украины"
09:1816.09.2019Ученые объяснили, почему с возрастом люди полнеют
Эфир
Наверх