В Севастополе выбрали лучшее шампанское России

Конкурсная дегустация российских игристых вин Русская игра в Севастополе

СЕВАСТОПОЛЬ, 16 дек – РИА Новости Крым. В Севастополе состоялся четвертый конкурс дегустации российских игристых вин "Русская игра". За право стать лучшим в семи номинациях боролись 28 игристых вин от 10 производителей, передает с места событий корреспондент РИА Новости Крым.

Конкурсная дегустация российских игристых вин Русская игра в Севастополе
"Русская игра" в Севастополе: сухое против полусладкого
Большинство участников – компании из Крыма и Севастополя. Два производителя с Кубани, один — из Ростовской области.

Вина оценивались шестью сомелье по 100-бальной системе. Критерии оценки игристого вина стандартные для подобных конкурсов: чистота вкуса, аромат, баланс, кислотность. Дегустация проходила в закрытом режиме – производители были раскрыты по итогам конкурса. А вот за ходом голосования можно было следить онлайн.

В номинации лучшее белое шампанским методом победу одержало вино "Темелион Брют" от "Лефкадии", в номинации лучшее розовое шампанским методом – "Темелион Брют Розе" от "Лефкадии", лучшим белым игристым брютом резервуарным методом стало "Балаклава Резерв" от "Золотой Балки", лучшим розовым игристым резервуарным методом стало "Брют розовое" от SevWineArt.

В категории лучшее десертное вино победителей два – "Каберне Фран" от "Фанагории" и "Севастопольское игристое (красное)" от "Севастопольского винзавода".

Лучшим в номинации экстра-брют и дозаж зеро стало "Пино Нуар" от Cock t'est belle урожая 2013 года — оно же стало лучшим по баллам в абсолютном зачете, лучшим фермерским игристым вином и лучшим игристым России.

Четвертая конкурсная дегустация российских игристых вин "Русская игра" в этом году впервые прошла в Крыму — ранее мероприятие проводилось в Москве.

Гости конкурса смогли стать участниками оригинальной игровой дегустации, подобрать игристые вина по вкусу для новогодних торжеств, поучаствовать в различных мастер-классах. Кроме того, прошли мастер-классы по альтернативным способам приготовления кофе и дегустации сыров.

Общество
Загрузка...
Популярное
14:4215.02.2019На Украине решили "зачистить" пункт пропуска на границе с Крымом
19:3315.02.2019Стоит "наглухо": трасса Симферополь-Севастополь замерла в пробке
19:5215.02.2019Артистка Ада Роговцева: украинцам нужно изолировать себя от россиян
14:0615.02.2019Украинский политик планирует отпраздновать 8 марта в Крыму
17:1115.02.2019На трассе Симферополь-Армянск изменят схему движения
17:0215.02.2019Владимир Познер приедет в Крым
Эфир
Наверх