Медики рекомендуют в новогоднюю ночь легкие закуски и хороший алкоголь

Новый год
Не злоупотреблять шампанским, пить больше воды и разбавить привычный новогодний стол салатами и горячими блюдами - эти рекомендации, по мнению врачей и диетологов, помогут избежать неприятностей со здоровьем во время новогодних праздников.

Новогодние свечи
Новогодний банкет в Крыму: от русской кухни до французских изысков
СИМФЕРОПОЛЬ, 29 дек — РИА Новости (Крым). Выпить не более двух бокалов шампанского в новогоднюю ночь, а после этого перейти на другие напитки советует всем, кто следит за своим здоровьем, главный внештатный кардиолог Министерства здравоохранения Республики Крым Валерий Садовой. В эфире радио "Россия сегодня" он поделился рецептом правильного употребления алкогольных напитков, которые помогут справиться с похмельем и жалобами на плохое самочувствие.

Секреты выбора красной икры и приготовления новогодних блюд с ней
Секреты выбора красной икры и приготовления новогодних блюд с ней
Шампанское, коньяк и водка: как отличить качественный алкоголь от подделки >>

"Шампанского не должно быть много. Потому что эти газики — микроэмболия в мозг. Поэтому бокал-два, потом необходимо переходить на другие напитки. И напитки запивать не газированной водой, а водичкой без газа, комнатной температуры, пить соки, морсы. Стараться не заедать все это большим количеством сладкого. Сладкое тоже потенцирует алкоголь, равно, как и напитки газированные. Поэтому меньше алкоголя, больше воды без газа (жидкость хорошо разводит кровь, она лучше циркулирует), и все будет хорошо",- отметил врач.

Оливье по-крымски: цена вопроса
Оливье по-крымски: цена вопроса
Крым готовится к Новому году: тематическая подборка материалов РИА Новости (Крым) >>

Умеренность в еде — еще один рецепт хорошего самочувствия в новогоднюю ночь. При этом, по мнению врача-диетолога Марины Аплетаевой, не стоит отказываться от традиционных новогодних блюд. Главное — следить за качеством используемых для праздничного стола продуктов.

Глава Крыма Сергей Аксенов с супругой Еленой Аксеновой
Аксеновы встречают Новый год с шампанским и оливье по-советски
Новогодний стол для крымчан: цена вопроса от Крымстата >>

"Я бы была очень не права, если бы сказала, что привычные для нас салат оливье, заливное, холодец — все это неправильно и надо выбросить. Это не так. На самом деле, это традиционные блюда, которые долгие годы жили на наших столах. Это как новогодний фильм, который показывают в канун Нового года. Поэтому все это будут готовить. Единственное, надо знать, что чаще продукты, которые используются для приготовления того же салата оливье или заливного да и других блюд — скоропортящиеся. Надо знать, что все эти продукты, даже в холодильнике, не стоит хранить более 2-3 дней. Особенно это касается заправленных салатов. Их вообще нужно заправлять перед подачей на стол. Продукты, которые мы используем для новогоднего стола, заливок, заправок, выпечка, где много крема — это все прекрасная среда для развития микробов, которые могут впоследствии привести к серьезным отравлениям", — отметила Аплетаева.

Шампанское
Инструкция по применению шампанского: как пить и чем закусывать
Крымская афиша для детей: куда пойти с ребенком на каникулах >>

Диетолог рекомендует не злоупотреблять мясными блюдами и добавить в праздничный рацион зелень, овощи и легкие супы.

"Нужно как можно быстрее переходить к обычному, стандартному рациону. Если мы несколько дней употребляли эти блюда, это, в основном, холодная еда, обязательно 2 или 3 января, а лучше 1 января, чтобы у вас на столе было горячее блюдо, идеально — овощной суп. Нужно овощные салаты добавлять, в том числе, в новогодний стол. Это поможет избежать тяжести в желудке и сохранит хорошее самочувствие до конца новогодних праздников", — подчеркнула врач.

Мороз-парад в Ялте: малыши, девушки, байкеры, ролики, кимоно и Царев >>

Общество
Загрузка...
Популярное
13:2911.11.2019Министр образования Крыма уходит в отставку
17:4911.11.2019На границе с Крымом попытались захватить автостанцию
11:4511.11.2019Гендиректор аэропорта Симферополь рассказал о судьбе "Бельбека"
09:5711.11.2019В Минсельхозе Крыма спрогнозировали последствия запуска ж/д сообщения
10:1111.11.2019Украина испытала американские катера-"пенсионеры" в Черном море
17:1411.11.2019Почему поезда из Крыма будут идти в Москву и Петербург
Эфир
Наверх