В Крыму планируют открыть 10 молочных комплексов

Работа ООО Крестьянское хозяйство Виктория в Приморском крае
Крым зависит от поставок молочной продукции с материка: на полуострове сейчас производится около 300 тыс тонн молока в год, а в советское время эта цифра была в три раза больше. В ближайшие несколько лет в Республике планируют открыть 10 молочных комплексов.

СИМФЕРОПОЛЬ, 31 июля — РИА Новости (Крым). В ближайшие четыре года в Республике Крым планируют открыть 10 молочных комплексов для покрытия потребностей населения в молоке и молочных продуктах. В настоящее время Крым остро зависит от поставок молока с материка. Об этом в эфире радио "Россия сегодня" рассказала доцент кафедры технологии и оборудования, производства и переработки продукции животноводства Академии биоресурсов и природопользования КФУ им. Вернадского Елена Калинина.

Производство молочных продуктов. Архивное фото
Молоко и яйца в Крым продолжат ввозить с Украины

"Еще при Украине был открыт молочный комплекс в с.Петровское на 1000 голов. В ближайший год будут открыты два комплекса в Сакском районе. Если ранее в Крыму производилось около 900 тысяч тонн молока в год, то на данный момент всего около трехсот тонн в год. Для покрытия потребностей Крыма и реализации молочных товаров за пределами Республики необходимо открыть еще 10 молочных комплексов. В ближайшие три-четыре года есть такие планы", — поделилась Калинина.

В свою очередь исполняющий директор Национального союза производителей молока Артем Белов сказал, что на полуострове необходимо развивать в том числе и кормовую базу для крупного рогатого скота.

"Имеющиеся проблемы с водой не дают возможности в полном объеме обеспечить кормовую, сырьевую базу, приходится закупать корма, а это повышает затраты заводчиков", — уточнил Белов.

Решение этих вопросов развяжет руки инвесторам, которые пока только планируют приступить к организации сельхозпредприятий на полуострове. Пока же 90-95 % молока поставляется в Крыму подсобными личными  хозяйствами.

Общество
Загрузка...
Популярное
13:3917.11.2019Похороны убитой девочки в Крыму: люди обвиняют мать - видео
14:0417.11.2019Сотни людей пришли проститься с убитой в Крыму пятилетней девочкой
16:0817.11.2019Когда состоится передача задержанных кораблей Украине
11:5817.11.2019"США разрешили": зачем Навальному повторный референдум в Крыму
11:4317.11.2019В Крыму простятся с пятилетней Дашей Пилипенко
12:5317.11.2019Задержанные корабли ВМСУ буксируют из Керчи - фотофакт
Эфир
Наверх