Для гостей фестиваля "Барабулька" приготовили две тонны свежей рыбы

Фестиваль Барабулька
Для участников фестиваля рыбной кухни "Барабулька", который проходит в эти дни в Феодосии, выловили две тонны свежей рыбы, сообщил РИА новости (Крым) глава администрации города Дмитрий Щепетков. По его словам, если спрос на рыбные блюда будет большим, то рыбаки в любое время отправятся в море за новым уловом.

ФЕОДОСИЯ, 30 мая — РИА Новости (Крым). Для участников и гостей фестиваля рыбной кухни "Барабулька", который проходит с 29 по 31 мая в Феодосии, выловили две тонны свежей рыбы, сообщил РИА новости (Крым) глава горадминистрации Дмитрий Щепетков.

"Предварительно рыбаки выловили две тонны, но если этого не хватит — рыбаки будут каждый день ловить. Именно сейчас идет барабулька, ее ловят каждый день", — рассказал Щепетков.

По словам главы администрации Феодосии, в рамках мероприятия предусмотрены мастер-классы по приготовлению блюд из свежей барабульки. Все блюда будут готовиться на специальных площадках, доступных всем желающим.

"Особенность этого фестиваля в том, что мастера не где-то готовят и сюда везут, а все блюда делают на месте, на глазах людей. Рыбу кладут на жаровню, сдабривают специями и готовят. Все 16 производителей будут прямо на глазах людей все это проделывать", — отметил Дмитрий Щепетков.

Для обеспечения гостей праздника свежей барабулькой привлечены пять лодок с опытными местными рыбаками, так что рыбных угощений хватит на всех, добавил Щепетков.

Кроме того, на фестивале запланированы кулинарные мастер-классы по приготовлению блюд рыбной кухни для гостей и жителей Феодосии.

Общество
Загрузка...
Популярное
12:4219.06.2019"Поезд ушел": почему Крым не нуждается в поставках воды из Украины
19:2819.06.2019В Госдуме оценили вероятность отказа Украины от Крыма
15:4419.06.2019Украина может отказаться от Крыма – Порошенко
09:1320.06.2019"Тренд изменился": в Киеве заявили о провале Зеленского в Европе из-за России
14:3519.06.2019Турецкий историк: пришло время признать Крым
11:2320.06.2019SOS для президента: о чем крымчане просят Путина
Эфир
Наверх