Для гостей фестиваля "Барабулька" приготовили две тонны свежей рыбы

Фестиваль Барабулька
Для участников фестиваля рыбной кухни "Барабулька", который проходит в эти дни в Феодосии, выловили две тонны свежей рыбы, сообщил РИА новости (Крым) глава администрации города Дмитрий Щепетков. По его словам, если спрос на рыбные блюда будет большим, то рыбаки в любое время отправятся в море за новым уловом.

ФЕОДОСИЯ, 30 мая — РИА Новости (Крым). Для участников и гостей фестиваля рыбной кухни "Барабулька", который проходит с 29 по 31 мая в Феодосии, выловили две тонны свежей рыбы, сообщил РИА новости (Крым) глава горадминистрации Дмитрий Щепетков.

"Предварительно рыбаки выловили две тонны, но если этого не хватит — рыбаки будут каждый день ловить. Именно сейчас идет барабулька, ее ловят каждый день", — рассказал Щепетков.

По словам главы администрации Феодосии, в рамках мероприятия предусмотрены мастер-классы по приготовлению блюд из свежей барабульки. Все блюда будут готовиться на специальных площадках, доступных всем желающим.

"Особенность этого фестиваля в том, что мастера не где-то готовят и сюда везут, а все блюда делают на месте, на глазах людей. Рыбу кладут на жаровню, сдабривают специями и готовят. Все 16 производителей будут прямо на глазах людей все это проделывать", — отметил Дмитрий Щепетков.

Для обеспечения гостей праздника свежей барабулькой привлечены пять лодок с опытными местными рыбаками, так что рыбных угощений хватит на всех, добавил Щепетков.

Кроме того, на фестивале запланированы кулинарные мастер-классы по приготовлению блюд рыбной кухни для гостей и жителей Феодосии.

Общество
Загрузка...
Популярное
11:1421.09.2019Украина закрывает автомобильный пункт пропуска на границе с Крымом
18:2721.09.2019Семь заповедей стройности: что мешает нам похудеть
19:1221.09.2019Обещал и сделал: Бакши привезет в Крым золотую медаль чемпионата мира по боксу
20:1221.09.2019В Крыму загорелся Космо-Дамиановский монастырь
14:0821.09.2019В Крыму объяснили отказ Украины от участия в ПАСЕ "истерикой" Киева
19:0121.09.2019МЧС объявило штормовое предупреждение из-за заморозков
Эфир
Наверх