СИМФЕРОПОЛЬ, 22 окт - РИА Новости Крым. Традиционно чеснок считается крайне полезным, особенно в борьбе с сезонными вирусными заболеваниями. Народная медицина приписывает ему самые высокие иммунозащитные свойства, и в большинстве случаев это действительно так, однако не для всех. О том, кому стоит воздержаться от употребления чеснока, рассказала семейный врач, диетолог Анна Ивашкевич, передает радио Sputnik.
По ее словам, в небольшом количестве чеснок полезен почти всем, поскольку отлично стимулирует иммунные процессы и содержит необходимый организму цинк, который также помогает отражать атаки вирусов. Но все же злоупотреблять им не стоит: пара долек в день - оптимальная порция для здорового человека.
Если же у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, даже такая доза может навредить. А вот пациентам с открытой язвой желудка, гастритом в период обострения, по словам доктора, чеснок категорически противопоказан даже в малых количествах. Если игнорировать этот запрет, можно столкнуться с серьезным дискомфортом и даже болями.
Ранее Роспотребнадзор дал самый простой рецепт квашеной капусты. Закуска будет полезна для диабетиков, укрепит здоровье сосудов и сердца, ускорит усвоение пищевых веществ и будет способствовать выведению токсинов.