СИМФЕРОПОЛЬ, 31 авг – РИА Новости Крым. Сыр фермерского хозяйства Белогорского района занял второе место на конкурсе "Лучший сыр России", который проходил в рамках гастрономического фестиваля "Сыр. Пир. Мир" в Истре. Об этом сообщил вице-премьер Крыма — министр сельского хозяйства Андрей Рюмшин.
Купажированный овечьим и коровьим молоком сыр признали одним из лучших в номинации "Выдержанные сыры более семи месяцев".
"В рамках фестиваля крымскому производителю вкуснейшего сыра, выдержавшему огромную конкуренцию, удалось реализовать более 100 килограммов собственной продукции", - написал Рюмшин на своей странице в Фейсбук.
Всего в "сырном" конкурсе участвовали порядка 200 сыроварен, которые представили более 970 образцов продукции. Сам же гастрономический фестиваль собрал в Подмосковье более 400 участников из 54 регионов нашей страны.