Вино, опера и тирамису: нескучный уик-энд на виноградниках Балаклавы

СИМФЕРОПОЛЬ, 26 сен – РИА Новости Крым. В ближайшие выходные в Балаклаве уже в четвертый раз пройдет праздник сбора урожая и виноделия WineFest.

Предстоящий фестиваль заранее попал в ТОП-3 лучших событийных мероприятий текущей осени для гурманов и любителей гастротуризма по версии аналитиков портала ТурСтат. И не зря: организаторы обещают, что скучно не будет – тематические фотозоны, мастер-классы, реконструкторы и целый средневековый город, спортивные состязания, много музыки, аутентичных местных угощений и, конечно, вина от известных крымских брендов и новых имен.

"Впервые в рамках фестиваля состоится плэнер итальянских художников, пройдут мастер классы от итальянских шеф-поваров. В субботу на сцене будет звучать итальянская опера. Впервые появится закрытая детская зона, в которой можно будет оставить детей под присмотром профессиональных аниматоров. Маленьких гостей ждут познавательные мастер-классы, мини-спектакли и много подвижных игр. Для любителей спорта предусмотрены командные состязания на надувной полосе препятствий", — рассказал РИА Новости Крым заместитель директора фестиваля Денис Синенко.

Кроме того, каждый желающий сможет пролететь над фестивалем на большом воздушном шаре и поучаствовать в процессе изготовления вина – на территории гастропраздника установят винодавильню. Давить "солнечную ягоду" придется ногами.

Гостям фестиваля также предложат научиться у мастеров из Италии готовить настоящую пасту, лазанью, ореховый пирог по древнему рецепту и тирамису.

Впрочем, и тем, кто не обладает кулинарным талантом, голодать не придется. По словам организаторов, в гастрономической зоне свои блюда представят более 30 участников – лучших ресторанов Крыма и Севастополя. Это в 2 раза больше, чем в прошлом году.

О своем участии в фестивале заявили также 13 винодельческих хозяйств полуострова.

В рамках гастрофорума предусмотрена и деловая программа. Представители туристической отрасли и виноделы обсудят, как разрушить стереотипы о российских, и в том числе крымских, винах и сделать полуостров круглогодичным курортом.

По прогнозам организаторов WineFest, за два дня его посетят не менее 20 тысяч человек.