Маленький спаситель от большого веса: какой продукт предотвращает ожирение

Подписывайтесь на РИА Новости Крым

МОСКВА, 2 мая — РИА Новости Крым. Уровень ожирения существенно ниже в тех регионах, где жители употребляют в пищу много риса. К такому выводу пришли ученые из Японии, сообщается на портале EurekAlert.

Как правильно есть, чтобы худеть: гормоны подсказывают распорядок дня
Так, согласно исследованию, которое проводилось в 136 странах мира, более стройным оказались те жители, которые ежедневно съедают порядка 150 граммов крупы в день. Учитывались также уровень жизни, расходы на здравоохранение, образование и ВВП.

"Уровень ожирения низок в странах, где рис относится к основным продуктам питания. Таким образом, японская кухня или азиатская диета, в основе которой лежит употребление риса, может помочь предотвратить ожирение. Поскольку заболеваемость ожирением растет во всем мире, употребление этого продукта можно рекомендовать в том числе жителям западных стран", — заявил профессор Томоко Имаи из Женского колледжа гуманитарных наук Doshisha.

Диетолог рассказала, как убрать глубинный жир на животе
По мнению экспертов, употребление риса способствует сохранению оптимального веса, поскольку клетчатка, питательные вещества и растительные соединения, которые содержатся в цельных злаках, усиливают чувство сытости и предотвращают переедание. Кроме того, эта крупа содержит малое количество жира.

Несмотря на все плюсы, диетологи предостерегают, что чрезмерное употребление риса может привести к развитию метаболического синдрома и диабета.

Ученые подчеркнули, что в ходе исследования не удалось установить причинно-следственную связь между потреблением риса на уровне страны и ожирением, поэтому необходимо дальнейшее изучение данного вопроса.

Рекомендуем