https://crimea.ria.ru/20260912/sem-nelzya-pri-obraschenii-s-gribami--pamyatka-ot-rospotrebnadzora-1159320325.html
Семь "нельзя" при обращении с грибами – памятка от Роспотребнадзора
Семь "нельзя" при обращении с грибами – памятка от Роспотребнадзора - РИА Новости Крым, 12.09.2026
Семь "нельзя" при обращении с грибами – памятка от Роспотребнадзора
С началом осени в стране традиционно возрастает число обращений в больницы из-за отравлений дикорастущими грибами. Для того, чтобы сохранить жизнь и здоровье и... РИА Новости Крым, 12.09.2026
2026-09-12T21:10
2026-09-12T21:10
2026-09-12T21:10
совет эксперта
новости
новости крыма
крым
безопасность
грибы
https://cdnn1.crimea.imgria.ru/img/07e5/06/18/1119721627_0:143:1836:1176_1920x0_80_0_0_0be316e8f2033d679ed77b6fbb0f0a0e.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 12 сен – РИА Новости Крым. С началом осени в стране традиционно возрастает число обращений в больницы из-за отравлений дикорастущими грибами. Для того, чтобы сохранить жизнь и здоровье и получить от процесса "тихой охоты" исключительно удовольствие, важно придерживаться определенных правил при обращении с грибами. Об этом напоминают специалисты Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.Специалисты краевого управления Роспотребнадзора настоятельно рекомендуют запомнить основные правила "Нельзя!" при обращении с грибами:- нельзя собирать неизвестные или вызывающие малейшее сомнение грибы;- нельзя собирать грибы в неблагоприятных экологических условиях, особенно вдоль автодорог;- нельзя собирать перезревшие, подгнившие, червивые грибы;- нельзя хранить свежесобранные, вымытые, очищенные и вымоченные грибы, при хранении они становятся особенно вредными для здоровья;- нельзя хранить отваренные грибы без холода;- нельзя употреблять в пищу длительно хранившиеся грибы;- нельзя заниматься самолечением при признаках пищевого грибного отравления.Ранее врач-токсиколог Крымского республиканского центра медицины катастроф и скорой медицинской помощи Анатолий Писарев сообщал, что в Крыму одним из самых опасных грибов является бледная поганка, которая относится к виду мухоморов. По его словам, статистика глобального здравоохранения и специфика действия биологического токсина, который содержится в этих грибах, говорит о летальности в пределах 50%.Самые важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен, ВКонтакте и MAКС. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.Читайте также на РИА Новости Крым:В Крыму выпустили второе издание Красной книгиКак растут грибы: семья из Крыма обеспечивает рынки полуострова вешенкамиКак собрать грибы и не попасть на больничную койку: советы эксперта
крым
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn1.crimea.imgria.ru/img/07e5/06/18/1119721627_0:61:1836:1438_1920x0_80_0_0_52e10066883c338cf4ddba50ca6d635b.jpgРИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
совет эксперта, новости, новости крыма, крым, безопасность, грибы
Семь "нельзя" при обращении с грибами – памятка от Роспотребнадзора
Нельзя собирать грибы у дорог и хранить их мытыми – семь "нельзя" при обращении с грибами
СИМФЕРОПОЛЬ, 12 сен – РИА Новости Крым. С началом осени в стране традиционно возрастает число обращений в больницы из-за отравлений дикорастущими грибами. Для того, чтобы сохранить жизнь и здоровье и получить от процесса "тихой охоты" исключительно удовольствие, важно придерживаться определенных правил при обращении с грибами. Об этом напоминают специалисты Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.
"Учитывая неблагополучную обстановку с грибными пищевыми отравлениями, в целях их предупреждения, запрещается реализация свежих дикорастущих грибов на рынках, других торговых местах, особенно вдоль автодорог, а также запрещена торговля консервированными и сушеными грибами домашнего приготовления", - говорится в сообщении.
Специалисты краевого управления Роспотребнадзора настоятельно рекомендуют запомнить основные правила "Нельзя!" при обращении с грибами:
- нельзя собирать неизвестные или вызывающие малейшее сомнение грибы;
- нельзя собирать грибы в неблагоприятных экологических условиях, особенно вдоль автодорог;
- нельзя собирать перезревшие, подгнившие, червивые грибы;
- нельзя хранить свежесобранные, вымытые, очищенные и вымоченные грибы, при хранении они становятся особенно вредными для здоровья;
- нельзя хранить отваренные грибы без холода;
- нельзя употреблять в пищу длительно хранившиеся грибы;
- нельзя заниматься самолечением при признаках пищевого грибного отравления.
Ранее врач-токсиколог Крымского республиканского центра медицины катастроф и скорой медицинской помощи Анатолий Писарев
сообщал, что в Крыму одним из самых опасных грибов является бледная поганка, которая относится к виду мухоморов. По его словам, статистика глобального здравоохранения и специфика действия биологического токсина, который содержится в этих грибах, говорит о летальности в пределах 50%.
Самые важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен, ВКонтакте и MAКС. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube. Читайте также на РИА Новости Крым: