Рейтинг@Mail.ru
Морепродукты в меню школьников: рекомендации Роспотребнадзора - РИА Новости Крым, 09.08.2026
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
Морепродукты в меню школьников: рекомендации Роспотребнадзора

В России с 1 сентября вводится новое рыбное меню для детей в школах и детских садах

© РИА Новости Крым . Дмитрий МакеевМорепродукты
Морепродукты - РИА Новости, 1920, 09.08.2026
Читать в
МАКСДзенTelegram
СИМФЕРОПОЛЬ, 9 авг – РИА Новости Крым. Роспотребнадзор выпустил новые рекомендации по питанию детей в детских дошкольных учреждениях. Согласно им, теперь детям нужно давать рыбные блюда не менее двух раз в неделю.
Как гласит сообщение надзорного ведомства в МАКС, новые положения изложены в документе под названием "Методические подходы к потреблению рыбы и морепродуктов в организованном питании детей и молодежи". Документ был разработан с учетом последних достижений науки о питании, в том числе химического состава российских продуктов, и результатов проведенного Роспотребнадзором мониторинга фактического питания детей в регионах в рамках нацпроекта "Демография".
"Для самых маленьких – воспитанников детских садов – предлагается обогащение рациона нежирными и среднежирными сортами рыбы с использованием таких способов приготовления, как запекание, варка и приготовление на пару. Рыбные блюда рекомендуется включать не реже двух раз в неделю", - говорится в сообщении.
Школьникам и молодежи Роспотребнадзор предлагает вводить в рацион холодные рыбные блюда и блюда с морепродуктами, например, салаты.
"В детском меню появятся не только классические рыбные котлеты и супы, но и холодные рыбные закуски, оригинальные первые блюда, запеченные и тушеные блюда с овощами, гарниры и запеканки с морепродуктами", - надеются в ведомстве.
Новые методические рекомендации вступают в силу с 1 сентября 2026 года.
Самые важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен, ВКонтакте и MAКС. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.
Читайте также на РИА Новости Крым:
Проверка рыбной продукции в Крыму: что показали исследования
Рыбопромышленные компании Крыма получат поддержку правительства РФ
В Севастополе нашли 200 кг некачественной продукции в школах и садах
 
 
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала