https://crimea.ria.ru/20260708/v-krymu-polnym-khodom-idet-sbor-urozhaya-fruktov-i-yagod-1157440165.html
В Крыму полным ходом идет сбор урожая фруктов и ягод
В Крыму полным ходом идет сбор урожая фруктов и ягод - РИА Новости Крым, 08.07.2026
В Крыму полным ходом идет сбор урожая фруктов и ягод
Несмотря на весенние перепады температур и опасения аграриев по поводу урожая, на полуострове полным ходом идет сбор ягод и фруктов. В этом году особенно... РИА Новости Крым, 08.07.2026
2026-07-08T19:34
2026-07-08T19:34
2026-07-08T19:34
денис кратюк
минсельхоз крыма
крым
новости крыма
урожай в крыму
урожай
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e8/06/05/1137870482_0:160:3071:1887_1920x0_80_0_0_bcbb1038e762fdb0751ca63a27289b1a.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 8 июл – РИА Новости Крым. Несмотря на весенние перепады температур и опасения аграриев по поводу урожая, на полуострове полным ходом идет сбор ягод и фруктов. В этом году особенно "удались" черешня и клубника, сообщил в эфире радио "Спутник в Крыму" министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк."В этом году весной погода нам, как всегда, доставляла определенные нюансы, но надо говорить честно, что проблематика по погоде не подтвердилась", - отметил он.По словам гостя студии, избежать потери урожая удалось из-за особенности косточковых культур."Черешня, как и все косточковые культуры, как персик и слива, имеет очень большой запас цветка. То есть, когда мы видим повреждение цветка 20-30%, то это вообще не критично, потому что реальное плодоношение нам нужно с 30% цветка. Все остальное – лишнее", - пояснил он.Очень активный рост черешни наблюдается на полуострове в последние 3-5 лет, обратил внимание Денис Кратюк."Во-первых, достаточно много ее сортов. Они все разные с точки зрения калибра, времени созревания, сладости, "лежкости". И вообще в целом, это, прежде всего, косточковая культура, которая потребляется чаще в свежем виде. Количество сортов обусловлено тем, что мы стараемся помимо цветовой формы, калибра, вкуса, выбрать еще удобную для сбора, для транспортировки и для хранения. То есть у каждого сорта есть какой-то свой плюс и какая-то своя особенность, которая лучше, чем у других", - разъяснил он.Благодаря тому, что черешню научились культивировать в Крыму, а также увеличению количества ее высадок (около 750-780 гектаров) и разнообразию сортового ассортимента, в данное время идет сбор очень хорошего урожая, добавил специалист.В Крыму также ожидается вторая волна сбора урожая клубники."Будет второй сбор клубники. Ремонтантные сорта (сорта клубники, которые дают урожай несколько раз за сезон – ред.) плодоносят постоянно, практически до поздней зимы", - отметил министр сельского хозяйства Крыма.В этом году, обратил внимание Кратюк, основная часть урожая клубники была реализована на прилавках республики в достаточном количестве и по приемлемым ценам.В Севастополе стартовала уборка черешни – сколько планируют собратьВ Крыму посевные площади сахарной свеклы увеличились почти в 4 разаЯрко и полезно: фруктово-овощной сезон в Крыму в разгаре
крым
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07e8/06/05/1137870482_171:0:2900:2047_1920x0_80_0_0_d7526e18efc28719c9d39618fb91e49a.jpgРИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
денис кратюк, минсельхоз крыма, крым, новости крыма, урожай в крыму, урожай
В Крыму полным ходом идет сбор урожая фруктов и ягод
В Крыму в этом году особенно "удались" черешня и клубника - минсельхоз
СИМФЕРОПОЛЬ, 8 июл – РИА Новости Крым. Несмотря на весенние перепады температур и опасения аграриев по поводу урожая, на полуострове полным ходом идет сбор ягод и фруктов. В этом году особенно "удались" черешня и клубника, сообщил в эфире
радио "Спутник в Крыму" министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк.
"В этом году весной погода нам, как всегда, доставляла определенные нюансы, но надо говорить честно, что проблематика по погоде не подтвердилась", - отметил он.
По словам гостя студии, избежать потери урожая удалось из-за особенности косточковых культур.
"Черешня, как и все косточковые культуры, как персик и слива, имеет очень большой запас цветка. То есть, когда мы видим повреждение цветка 20-30%, то это вообще не критично, потому что реальное плодоношение нам нужно с 30% цветка. Все остальное – лишнее", - пояснил он.
Очень активный рост черешни наблюдается на полуострове в последние 3-5 лет, обратил внимание Денис Кратюк.
"Во-первых, достаточно много ее сортов. Они все разные с точки зрения калибра, времени созревания, сладости, "лежкости". И вообще в целом, это, прежде всего, косточковая культура, которая потребляется чаще в свежем виде. Количество сортов обусловлено тем, что мы стараемся помимо цветовой формы, калибра, вкуса, выбрать еще удобную для сбора, для транспортировки и для хранения. То есть у каждого сорта есть какой-то свой плюс и какая-то своя особенность, которая лучше, чем у других", - разъяснил он.
Благодаря тому, что черешню научились культивировать в Крыму, а также увеличению количества ее высадок (около 750-780 гектаров) и разнообразию сортового ассортимента, в данное время идет сбор очень хорошего урожая, добавил специалист.
"До 1500 тонн мы уверенно соберем. Мы сейчас находимся в первой трети уборки основных сортов. И я думаю, что уборка продолжится, когда мы уйдем на поздние сорта", - уверен спикер.
В Крыму также ожидается вторая волна сбора урожая клубники.
"Будет второй сбор клубники. Ремонтантные сорта (сорта клубники, которые дают урожай несколько раз за сезон – ред.) плодоносят постоянно, практически до поздней зимы", - отметил министр сельского хозяйства Крыма.
В этом году, обратил внимание Кратюк, основная часть урожая клубники была реализована на прилавках республики в достаточном количестве и по приемлемым ценам.
"Земляника отработала хорошо, и самое главное, мне нравится, что она была реализована практически в республике. Люди ее распробовали и поняли вкус настоящей крымской клубники. Не было смысла конкурировать, и мы научились достаточно экономично массово ее выращивать", - заключил он.